• Acasă
  • Despre mine
  • Contact
Sari la conținut

Hai sa gatim cu Amalia! – Retete culinare pentru toate gusturile.

  • Acasă
  • Despre mine
  • Contact

Etichetă: retete traditionale

ciocolata-de-casa-amalia-0

Ciocolată de casă

de Amalia pe 9 ianuarie 20229 ianuarie 2022

Ce se poate spune despre ciocolata de casa inafara ca este dulcele suprem? Multe dar nu se pot exprima in cuvinte, sunt mai degraba trairi pe care le-am incercat in copilarie, atunci cand muscam o bucatica de ciocolata si inchideam ochii ca sa-i simtim gustul cat mai bine…parafrazand o expresie dintr-un film, ciocolata de casa se mananca cu ochii inchisi ca sa nu pierzi nimic din bunatatea gustului.

prajitura-tavalita-amalia-1

Prăjitură Tăvălită cu cocos cu blat de pandispan

de Amalia pe 20 decembrie 202121 decembrie 2021

Prajitura tavalita cu cocos cu blat de pandispan este una din prajiturile copilariei pe care o preparam de cele mai multe ori in perioada sarbatorilor de iarna

prajitura-cu-foi-si-crema-cu-lapte-amalia-12

Prăjitură cu foi și cremă de lapte

de Amalia pe 17 septembrie 202112 octombrie 2021

Prajitura cu foi si crema de lapte este o desfatare a papilelor gustative daca pot sa scriu asa, o bunatate pufoasa cu crema de lapte aromata cu vanilie

pide-amalia-1

Pide – pizza turcească

de Amalia pe 6 aprilie 202112 aprilie 2021

Pide: un preparat deosebit și delicios. Putem spune că e un fel de pizza turcească. Cele mai bune pide.

pogaci-amalia-1

Pogăci

de Amalia pe 3 aprilie 202117 mai 2021

Pogacile sunt un preparat traditional absolut gustos. Pot fi servite ca aperitiv alaturi de un pahar de vin sau la micul dejun alaturi de iaurt. Indiferent de modalitatea de servire sunt foarte gustoase si va recomand sa le preparati oricand!

placinta-cu-branza-si-sunca-amalia-0

Plăcinte cu brânză și șuncă

de Amalia pe 5 februarie 20217 februarie 2021

Placintele cu sunca si branza sunt un preparat gustos si versatil adica puteti sa le umpleti si cu altceva cum ar fi cartofi, varza sau carne, depinde ce va place.

paste-in-stil-mexican-amalia-1

Paste în stil mexican

de Amalia pe 4 februarie 20217 februarie 2021

Pastele in stil mexican sunt un preparat ce respecta traditia mexicana, sunt condimentate, cremoase si absolut gustoase. Daca serviti si un pahar de tequila inainte reteta este completa!

Cornulețe fragede cu untură și smântână

de Amalia pe 20 decembrie 202022 februarie 2021

Cornuletele fragede cu untura si smantana sunt cele mai fragede din lume, o reteta pe care am invatat-o de la o femeie.

cosulete-cu-nuca-amalia-1

Coșulețe cu nucă

de Amalia pe 30 noiembrie 20204 ianuarie 2021

Cosuletele cu nuca sunt un dulce care nu ar trebui sa lipseasca pe masa de sarbatori in special de Craciun. Sunt fragede, dulci acrisoare , minunate!

gulas-de-vita-0

Gulaș de vită

de Amalia pe 12 noiembrie 202013 noiembrie 2020

Gulasul de vita este o mancare traditionala, ce se prepara la foc domol. Este condimentata , picanta, absolut gustoasa!

Cotlet-de-porc-umplut-cu-carnati-1

Cotlet de porc umplut cu cârnați

de Amalia pe 16 octombrie 202016 octombrie 2020

Cotletul de porc umplut cu cârnați este un preparat foarte gustos ce ocupa un loc de cinste pe mesele de sarbatoare.

kurtos-kalacs-amalia-0

Kurtos kalacs

de Amalia pe 13 mai 20209 iulie 2021

Kurtos kalacs este un preparat dulce cu specific maghiar, foarte indragit atat de cei mici cat si de adulti. Copiii mei ii zic simplu colac, eu ii zic kurtos, si mereu cumpar cand ies cu ei in parc.

parjoale-amalia-1

Pârjoale

de Amalia pe 7 mai 202011 mai 2020

Despre parjoale pot sa spun din start ca sunt extrem de gustoase, in fapt parjoalele sunt niste chiftele mai mari, lunguiete nu rotunde, foarte fragede si zemoase deloc uscate, o specialitate din Moldova care imi place tare mult. Nu se prajesc simple, inainte se dau prin faina si pesmet ca sa aiba o crusta crocanta.

Paine-cu-maia-cu-drojdie-hai-sa-gatim-1

Pâine cu maia cu drojdie

de Amalia pe 5 aprilie 202015 septembrie 2020

Daca vreti sa mancati o paine cu coaja crocanta si miez pufos, urmati reteta! Pentru maia aveti nevoie de doar 3g de drojdie.

papanasi-cu-iaurt-11

Papanași cu iaurt

de Amalia pe 9 februarie 20209 februarie 2020

Papanasii cu iaurt sunt un desert foarte gustos care se prepara rapid cu doar cateva ingrediente mai precis fix 4.

Prăjitura-spartak-amalia-10

Prăjitură Spartak

de Amalia pe 20 decembrie 201921 decembrie 2020

Prăjitura Spartak este delicioasă, se face foarte ușor, foile le puteți prepara cu mult timp înainte , iar crema cu o zi inainte de a o servi pentru ca odata asamblata prajitura trebuie sa stea de pe o zi pe alta pentru ca foile sa se inmoaie mai bine.

Găluște cu prune din aluat cu brânză de vaci

de Amalia pe 2 noiembrie 201911 noiembrie 2019

Galustele cu prune din aluat cu branza de vaci sunt un desert al copilariei ce nu trebuie ratat. Reteta este foarte simpla si se aseaman foarte mult cu cea de papanasi.

Navigare în articole

Pagină 1 Pagină 2 … Pagină 4

Ultimele rețete

  • tiramisu-cu-capsuni-amalia-1

    Tiramisu cu capsuni

    13 mai 2022
  • conopida-la-cuptor-amalia-1

    Conopidă prăjită la cuptor

    12 mai 2022
  • salata-cu-porumb-amalia-1

    Salată ușoară cu porumb

    11 mai 2022
  • Hummus-amalia-1

    Platou mediteranean cu humus

    10 mai 2022
  • smoothie-cu-mango-si-capsuni-amalia-3

    Smoothie cu căpșuni și mango

    6 mai 2022
  • curry-cu-pui-amalia-1

    Curry cu pui

    5 mai 2022
  • limonada-amalia-1

    Limonadă – rețeta simplă

    4 mai 2022
  • noodles-amalia-5

    Noodles cu spanac si sos picant

    3 mai 2022
  • salata-cu-ton-amalia-8

    Salată de ton cu linte

    20 aprilie 2022
  • prajitura-profiterol-1

    Prajitură profiterol cu jeleu de zmeură și foi de bezea

    19 aprilie 2022

Rețete

  • Prajituri, deserturi, aluaturi dulci
  • Idei de mic dejun
  • Panificatie
  • Retete la airfryer
  • Aperitive
  • Torturi
  • Preparate traditionale
  • Supe, ciorbe
  • Preparate din carne de pui, rata, curcan
  • Preparate din carne de porc
  • Preparate cu legume
  • Preparate cu peste, fructe de mare
  • Preparate cu carne de vaca
  • Preparate din carne de miel, iepure
  • Preparate de post
  • Garnituri
  • Pizza, paste
  • Salate
  • Sosuri
  • Bauturi
  • Conserve si preparate pentru iarna
  • Meniu de Pasti
  • Retete de la cititoare
  • Alte retete

Vă recomand și aceste rețete

  • Blat de tort – reteta de baza
  • Ciorba de varza cu afumatura
  • DSCF0221_1073 Aperitive reci – idei de platouri aperitive
  • Placinte pe lespede Placinte pe lespede
  • Cotlet de porc la cuptor Cotlet de porc la cuptor
  • tiramisu-cu-capsuni-amalia-1 Tiramisu cu capsuni
  • terci-amalia-1 Terci de ovăz – rețeta de bază
  • Paste-cu-branza-Amalia-4 Paste cu brânză
  • orez-cu-lapte-turcesc-sutlac-amalia-1 Orez cu lapte turcesc – sutlac
  • Mancare de linte rosie Mancare de linte rosie
  • Piure de spanac reteta pas cu pas Piure de spanac
  • chec-cu-nutella-amalia-1 Chec cu nucă de cocos și nutella
Confidențialitate și cookie-uri: acest site folosește cookie-uri. Dacă continui să folosești acest site web, ești de acord cu utilizarea lor.
Pentru a afla mai multe, inclusiv cum să controlezi cookie-urile, uită-te aici: Politică cookie-uri

Va recomand

Reteta de ciorba de burta

Dar si delicioasa ciorba de perisoare.

Cunoscutul tort egiptean.

Pe lângă acestea, merită să aruncați o privire pe rețeta de prajitura Craiasa Zapezii

Laura Adamache - rețete culinare

Delicatesa

Rețete cu Gina Bradea

Rețete cu Laura Laurențiu

Hai să gătim cu Amalia - Blog cu rețete culinare - Copyright © 2022 . Toate drepturile rezervate.
Tema Fooding de FRT