Salata cu cartofi si verdeturi este o salata usoara pe care o recomand mai ales atunci cand cartofii incep sa se faca si sunt inca mici.
Categorie: Preparate de post
Salată cu pâine uscată (panzanella) cu avocado și castravete
Reteta de panzanella cu avocado si castravete verde este o varianta fresh a retetei traditionale. Aceasta varianta verde are in plus si ierburi folosite ca dressing ceea ce-i aduce o aroma aparte. Merge de minune servita cu piept de pui la gratar.
Zacuscă rapidă
Zacusca rapidă este excelenta in anotimpul rece, puteti sa o faceti imediat, timpul de preparare este foarte mic.
Salată de crudități cu linte
O salată excelenta ce trebuie sa o incercati. Recunosc, sunt fan al retetelor cu linte, asa ca mereu caut retete noi, accesibile. Lintea este extrem de sanatoasa pentru cei… [Continuă lectura]
Tocanita de ciuperci si ardei in sos de rosii
Tocanita de ciuperci si ardei in sos de rosii este un preparat absolut gustos, de post, ce se face in maxim 30 de minute.
Budincă de gris și mac cu lapte
Daca v-ati plictisit de clasicul gris cu lapte va prezint o varianta foarte gustoasa de budinca de gris cu mac, pe care va recomand sa o serviti cu dulceata de cirese.
Jumări de soia
Jumarile din soia sunt varianta de post a traditionalelor jumari din carne, se fac usor si rapid.
Supa cremă de conopidă și cartofi
Supa crema de conopida cu cartofi este un preparat usor , aromat pe care il puteti servi cu crutoane sau felii de bagheta proaspata.
Mâncare rapidă cu fasole și praz
Un preparat ce se face in maxim 10 minute dacă vă vine să credeți, bun bun, îl puteți prepara pentru pranz sau cina in zilele cand nu aveti timp de gatit
Orzo cu mazare
Orzo cu mazare este un preparat usor ce nu necesita timp indelungat de preparare si se face cu doar 4 ingredinete. Recomand sa-l incercati , este usor si bun!
Mâncare grecească de fasole verde – fasolakia lathera
Fasolakia lathera este o reteta traditionala greceasca, in care se foloseste fasoleverde, rosii si se prepara doar cu ulei de masline. Asadar recomand sa folositi ulei de masline extravirgin, care da un gust unic acestui preparat.
Orez cu legume
Orezul cu legume este un preparat usor, colorat si totodata sanatos. Puteti sa-l preparati ca si garnitura sau sa-l serviti ca atare in zilele de post, mie imi place sa-l mananc asa simplu.
Conopidă întreagă la cuptor cu sos de tahini
Conopida intraga la cuptor este o modalitate foarte practica de a gati conopida, mai ales in sezon cand este ieftina si se gaseste peste tot. Se face rapid, in maxim 20 de minute, fara prea multa bataie de cap, nu trebuie taiata sau desfacuta buchetele, o sa vedeti cat de usor se prepara.
Conopidă prăjită la cuptor
Conopida prajita la cuptor este un preparat pe placul tuturor. Desigur trebuie sa iubiti conopida, aceasta e singura conditie.
Se face usor si rapid este un preparat cu putine calorii ce nu necesita pregatiri foarte complicate.
Cartofi dulci si sfeclă roșie la cuptor
Un preparat sanatos, gustos, ce se face usor si simplu, se poate servi la cina sau la pranz.
Curry cu cartof dulce și linte
Curry cu cartof dulce si linte este un preparat absolut gustos daca sunteti adeptii mancarurilor condimentate in stil asiatic. Se face foarte rapid si din ingredientele indicate ies aproximativ 4-5 portii.
Hummus cu avocado
Pentru toti care iubesc hummusul, pentru toti cei care iubesc avocado am o reteta perfecta si anume hummus cu avocado. Se prepara rapid și il puteti servi cu paine prajita la fel ca si mine sau cu lipie, legume, pui.