Mancarea de linte cu orez este un preparat gustos care il puteti servi ca fel principal garnisit cu patrunjel verde tocat.
Categorie: Preparate cu legume
Chili vegetarian
Chili vegetarian este o mancare delicioasa, picanta asa cum ii sta bine oricarui chili. Se prepara in maxim 30 de minute.
Tocăniță de cartofi rețeta simplă
Una dintre cele mai simple, practice și de ce să nu recunoaștem ieftine mâncăruri este tocănița de cartofi. Se prepară în maxim 20 de minute și o puteți adapta după preferințe.
Legume caramelizate la cuptor
Legume caramelizate la cuptor este o reteta de sezon care te imbie cu aroma ei. Legumele sunt usor caramelizate, moi si impreuna cu parmezanul formeaza o combinatie pe care nu poti sa o refuzi.
Bruschette cu ciuperci
Bruschettele cu ciuperci sunt un preparat delicios care se face rapid si va poate salva intr-o situatie de gen musafiri neanutati sau o cina savuroasa in compania unei persoane dragi insotite si de un pahar de vin alb. Se pot consuma si ca aperitive la o petrecere sau pur si simplu de pofta asa cum le-am mancat eu intr-o dupa amiaza cand asteptam sa dospeasca un aluat de cozonac.
Salata de vinete cu sos chermoula
Stiu ca suna ciudat denumirea acestui sos pentru cei care nu il cunosc, dar la o simpla cautare pe atotstiutorul google aflam despre el ca este un sos mai precis… [Continuă lectura]
Mancare de linte rosie
Daca nu cunoateti lintea ar fi cazul sa o cumparati si sa o preparati. Stiu ca noi ardelenii suntem destul de rezervati la alimente de acest gen insa o data incercata o mancare daca ne place gata, o legam de suflet :).
Bagheta cu avocado si mozarella
Sau cum puteti face mancabil avocado :) sau ce puteti gati la micul dejun/cina. Variante la aceasta reteta sunt multe (poate va inspira si imi scrieti care le-ati incercat). Reteta… [Continuă lectura]
Vinete cu rosii si mozarella
O reteta aproape de sezon :), am profitat de faptul ca am gasit vinete frumoase si pentru ca m-am saturat de retetele de salata am zis sa mai schimb si… [Continuă lectura]
Crema de branza cu leurda
Leurda sau usturoiul salbatic cum i se mai spune este „pe val” in perioada asta asa ca ieri am cumparat o legatura de la piata si am preparat in 5… [Continuă lectura]
Orez la cuptor cu dovlecei si branza
Mda, la noi in familie cuvintele „dovlecel” si „orez” nu sunt tocmai magice, insa eu sunt mereu in cautare de retete noi si am zis ca nu renunt pana… [Continuă lectura]
Ciuperci umplute cu branza
Ciupercile se numara printre preferatele mele asa ca ori de cate ori am ocazia le gatesc in diferite variante. Acum am ales varianta la cuptor cu branza. Mai am o… [Continuă lectura]
Chiftele de conopida cu ardei copti
Pentru ca am gasit ieri la piata conopida si arata tare bine, am cumparat-o in ideea de a face un gratin la cuptor dar vazand reteta asta am schimbat planul asa… [Continuă lectura]
Mancare de naut
Ca tot romanul, recunosc ca am avut oarecare retineri in ceea ce priveste nautul si inafara de humus si falafel nu am mancat alte preparate cu naut, insa mi-am propus… [Continuă lectura]
Cartofi copti cu ou si branza
Intotdeauna cand e toamna sau iarna ma apuca dorul de a manca cartofi copti la cuptor. Si pentru ca de cateva zile mi-e o pofta nebuna de muraturi ( nu,… [Continuă lectura]
Rulouri de vinete cu branza
Vinetele se pot prepara intr-o multitudine de feluri trebuie doar sa stiti cum sa le alegeti si bineinteles cum sa le preparati. De preferinta se aleg vinetele lucioase si… [Continuă lectura]