Aproape toti din familie mancam picant si ne plac ardeii iuti. Bineinteles ca am pus si pe iarna insa doar cateva borcane pentru ca sunt „traznet” de iuti. Reteta cred… [Continuă lectura]
Categorie: Conserve si preparate pentru iarna
Bulion
Eu folosesc bulion destul de des la ciorbe si mai ales la sosuri. Imi place sa- l beau si in loc de suc cu cateva cuburi de gheata sau de… [Continuă lectura]
Zacusca cu vinete
Despre zacusca numai de bine. Pe vremurile de mult apuse cand eram copil, zacusca era la loc de cinste in camara si ne era la indemana mai ales in zilele… [Continuă lectura]
Dulceata de afine
Cea mai simpla dulceata si una dintre cele mai gustoase.
Gem de caise
Un gem dulce acrisor si foarte aromat.