Categorie: Prajituri, deserturi, aluaturi dulci

Prăjitură regală

de Amalia pe

Prajitura regala este una din prajiturile care mananci si mananci si nu te poti opri. Este clar o prăjitură cu adevarat regala,  compusa dintr-un blat cu nuca, crema cu vanilie și doua foi cu cacao stropite cu putin rom. Ce poate fi mai bun pentru un rasfat de sarbatori sau pentru ocazii speciale?

Cornulețe fragede cu mac

de Amalia pe

Cornuletele cu mac se prepara usor si rapid, am incercat o noua tehnica de a pune umplutura. In principiu, ungem aluatul cu umplutura si apoi taiem triunghiuri pe care le rulam. Merge repede si usor o sa vedeti, cat despre rezultat, uai…sunt efectiv de vis, cornuletele se topesc in gura iar aroma de mac este de neegalat.

Orez cu lapte

de Amalia pe

Orezul cu lapte este unul din cele mai indragite preparate , copiii il iubesc iar adultii nu refuza niciodata o portie de orez cremos cu lapte.

Prăjitură Felie cu mac

de Amalia pe

Prajitura felie cu mac este o prajitura de serbatoare ce trebuie sa o incerecai. Se compune dintr-un blat pufos cu mac, doua foi cu miere si o crema aromata de vanilie. Este genul de prajitura care place tuturor, se face foarte usor si e imposibil sa dati gres cu ea.

Linzere – rețeta de bază

de Amalia pe

Linzerele , acetse prajiturele mici si dragute sunt foarte apreciate atat de cei mici cat si de cei mari. Sunt fragede, ti se topesc in gura, sa nu mai pomenim de forma draguta, plus ca se pot umple cu tot felul de bunataturi de la gem pana la nutella.

Fursecuri triunghi cu cafea

de Amalia pe

Fursecurile cu cafea se fac rapid, sunt fara coacere si le puteti pastra la rece cateva zile fara probleme! Au in compozitie biscuiti, nuca, practic sunt un fel de salam de biscuiti asa ca reteta nu ar trebui sa ridice semne de intrebare, este una pentru incepatori, simpla.

Prăjitură Felie de nucă și caramel

de Amalia pe

Este o prajitura clasica, traditionala, care se face foarte usor. Se compune din doua blaturi unul cu cacao si unul cu nuca, o crema de ciocolata. Deasupra presaram un strat generos de nuci caramelizate si prajitura e gata. Va asigur ca nu aveti cum sa dati gres cu modul de preparare, nu sunt secrete si nici smecherii ( oricum vi le scriam stiti ca asa fac ).

Prăjitură Tăvălită inversată

de Amalia pe

Prajitura Tăvălită inversată se face foarte usor și rapid, nu ai cum sa dai gres cu ea, ingredientele sunt cele clasice: oua, zahar, lapte, ulei, faina. Pentru glazura am folosit ciocolata alba dar daca vreti sa fiti ciocolatosi la maxim puteti folosi ciocolata cu 50-70% cacao.

Mere coapte la airfryer

de Amalia pe

Merele coapte la airfryer sunt o varianta rapida si delicioasa a clasicei retete de mere coapte la cuptor. Se fac foarte simplu si usor și partea buna este ca merele se mananca cu totul adica sunt taiate felii, curatate si coapte.

Prăjitură răsturnată cu dovleac

de Amalia pe

Prăjitura răsturnată cu dovleac este o prajitura pufoasa ce se compune dintr-un blat clasic ( nu cel de pandispan, cel clasic pentru prajiturile cu fructe adica cu o textura mai densa), un strat generos de dovleac aromat si o crusta crocanta de biscuiti.