Nautul crocant poate fi un ingredient absolut delicios intr-o salata sau se poate consuma ca atare. Reteta dupa cum o sa vedeti este extrem de simpla si practica.
Categorie: Aperitive
Retete de aperitive explicate pas cu pas, pentru sarbatori si evenimente festive sau pentru mese in familie. Retete simple, cu ingrediente mai ieftine sau
Galette cu zucchini, branza si cimbru
Galette cu zucchini, branza si cimbru este o tarta absolut gustoasa si extrem de versatila, care se poate prepara cu mai multe tipuri de branza, rezultatul fiind mereu un succes.
Aluat fraged pentru tarte, placinte, quiche
Aluatul fraged este des utilizat mai ales in bucataria franceza si italiana. Este extrem de versatil si se prepara rapid cu costuri scazute.
Pateuri cu telemea
Pateurile cu telemea sunt o gustare delicioasa pe care o puteti servi alaturi de o bautura atunci cand aveti musafiri.
Coroniță cu cârnați
O reteta de aperitiv care o sa impresioneze invitatii in zilele de sarbatoare. Reteta este simpla si foarte practica.
Bruschette cu ciuperci
Bruschettele cu ciuperci sunt un preparat delicios care se face rapid si va poate salva intr-o situatie de gen musafiri neanutati sau o cina savuroasa in compania unei persoane dragi insotite si de un pahar de vin alb. Se pot consuma si ca aperitive la o petrecere sau pur si simplu de pofta asa cum le-am mancat eu intr-o dupa amiaza cand asteptam sa dospeasca un aluat de cozonac.
Pasta de peste
Pasta de peste o mancam destul de des in copilarie cand, poate unii dintre voi va amintiti daca cumparai ceva erai obligat sa cumperi si pasta de peste. Din… [Continuă lectura]
Covrigi bavarezi
Cand spui covrigi bavarezi te gandesti la o bere buna si la oktoberfest ( sau cel putin la asta ma gandesc eu acum :)). Daca nu stiati covrigii bavarezi sunt niste covrigi… [Continuă lectura]
Dip sauce pentru apio ( si nu numai )
Daca nu stiati ce este apio va scriu pe scurt; apio sunt tulpinele de telina pe care le vedeti in hypermarketuri si va intrebati cine le mananca sau cum se… [Continuă lectura]
Biscuiti cu branza
Foarte cunoscuta aceasta reteta in randul mamicilor mai ales, eu bineinteles ca numai acum am dat de ea pentru ca in general caut alte tipuri de retete. Acesti biscuiti se… [Continuă lectura]
Placinta cu carne
Doua chestii imi plac la placintele cu carne; prima ca se pot manca atat calde cat si reci si a doua, se prepara foarte repede. Ca sunt ieftine nu mai… [Continuă lectura]
Despre aperitive sau cum poți asigura de la început succesul unei mese
Pentru că de ceva vreme mă ocup din ce în ce mai mult cu prepararea de platouri cu aperitive, m-am gândit să scriu un articol pe tema asta, articol care… [Continuă lectura]
Placinta cu iaurt si branza
Pentru inceput va marturisesc ca intotdeauna am avut o oarecare retinere sa prepar placinte cu aluat din foi cumparat pentru ca ma ernerva ideea de a unge fiecare foaie… [Continuă lectura]
Salata de icre cu paine
Imi plac icrele si m-am decis sa incerc aceasta varianta de preparare a lor pentru ca pe restul le-am incercat. Ce pot sa va scriu, painea le face sa fie… [Continuă lectura]
Salata in straturi cu pui, legume si rodie
De cand am descoperit salatele in straturi care poate nu stiati dar sunt specifice rusesti, m-am specializat in prepararea lor si cand se mai nimereste cate o ocazie ( daca nu se… [Continuă lectura]
Aperitiv din aluat foietaj
Recunosc ca nu folosesc prea des aluatul de tip foietaj desi imi plac la nebunie croisantele sau alte chestii ce se desfac foi – foi :). Desigur, am retete, chiar… [Continuă lectura]