Pesto de rucola este un sos delicios pe care il puteti folosi pentru paste asa ca si in cazul meu sau la bruschete, sandvisuri, peste ,in salate.
Categorie: Sosuri
Sos de mărar
Sosul de marar se prepara imediat si poate fi folosit cu succes ca dressing la salate.
Maioneza cu iaurt
Reteta este foarte simpla, va asigur ca ce se prepara o sa va placa la nebunie , puteti sa inlocuiti maioneza clasica cu aceasta.
Sos de hrean
Aș zice că atunci când este vorba de hrean, oamenii se împart în două categorii: cei cărora le place și cei care nu-l cunosc :). Pentru că orice ai zice hreanul este o plantă dată naibii, teribil de sănătoasă și foarte bună dacă știi să-l prepari.
Sos tzatziki
Sos tzatziki – un sos delicios pe care l-am facut de multe ori, se numara printre preferatele mele. Secretul este (cred) iaurtul, care trebuie sa fie unul gras, eu folosesc… [Continuă lectura]
Mujdei – o alta reteta
Mujdeiul de usturoi preparat sub aceasta forma merge de minune cu carnea de peste , pui si cu legume la gratar.
Sos alb cu ciuperci pentru friptura
In sfarsit am timp sa postez. Am multe retete pe care le-am pozat dar din pacate nu am avut timp sa le si postez. Prima reteta dintre acestea este de… [Continuă lectura]
Mujdei de usturoi reteta simpla
Este un mujdei foarte fin, cremos.
Sos rosu
Stim ca snitelele parca nu mai sunt la fel de bune cand le reincalzim a 2-a zi, la fel friptura, carnaciorii… cate alte feluri de mancare. Sosul de mai jos,… [Continuă lectura]
Maioneza dietetica
e serveste cu peste dar merge si cu carne de pui sau cartofi, chiar si cu legume