Risotto cu dovlecel este un preparat usor, cremos care poate fi servit ca atare insotit de un pahar de vin alb
Etichetă: preparate cu legume
Legume cu pesmet și parmezan la cuptor
Legumele cu pesmet si parmezan la cuptor sunt crocante, gustoase si se pot prepara rapid atunci cand aveti pofta de o mancare ușoară.
Salata de cus cus cu legume
Salata cu cus cus si legume o puteti face si servi oricand, daca aveti timp faceti o cantitate mai mare, o depozitati la frigider si o mancati a doua zi la servici sau la cina. Sigur o sa va placa pentru ca este o varianta greceasca a celebrei salate tabbouleh; aromata, usor acrisoara si foarte fresh.
Bulion
Bulionul, desi suna nu foarte frumos denumirea este preparatul de baza din bucatariile noastre. Se foloseste foarte des la aproape orice; de la ciorbe, la sosuri chiar si la prajituri si de ce nu la bauturi.
Taietei cu varza
Buni, mai ales in zilele de post. Reteta este simpla si cred foarte cunoscuta in Ardeal. Inca nu am postat-o dar uite ca a venit si ziua ei :). Ingrediente:… [Continuă lectura]
Briose cu dovlecei si sunca
O reteta delicioasa atat pentru cei mici cat si pentru mamici .
Mancare de dovlecei
O mancare usoara, de vara.
Ciorba de cartofi
Usoara si rapid de preparat ciroba de cartofi se poate gati in orice sezon.
Supa crema de legume
Usoara si hranitoare, accesibila in orice anotimp supa crema d e legume se prepara doar in 30 de minute.
Orez cu ardei si ciuperci
Ce gateam inainte retete rapide, acum si mai si … imi cer scuze pentru calitatea pozelor dar cu Adrian nu am timp de aranjamente :). Pentru azi va propun o… [Continuă lectura]
Ciorba de spanac
O ciorba usoara care se prepară rapid si usor
Orez cu vinete si ardei
M-am suparat pe sotz, asa ca am gatit fara carne si chiar cu orez, stiu ca nu-i place :). Mancarica se face repede atat ca trebuie sa murdariti vreo 3… [Continuă lectura]
Ardei umpluti cu cartofi si ou
Azi am incercat ceva usor, nu am avut chef de carne asa ca am pus in aplicare aceasta reteta… se face destul de repede si o puteti imbunatati cu ce… [Continuă lectura]
Omleta de primavara
Azi am gatit aceasta omleta delicioasa, cu legume colorate :). O recomand din suflet deoarece este tare buna si consistenta chiar daca nu contine carne. Ingrendiente: 4 oua 2 morcovi… [Continuă lectura]
Legume cu branza la gratar
Weekendul asta am gatit in aer liber , adica la gratar :). Retete cu carne nu am pentru ca nu a fost ceva deosebit, stiti voi ce prajesc romanii aripioare,… [Continuă lectura]
Ciuperci cu smantana
Ciupercile cu smantana se fac usor, desigur cele mai bune sunt hribii dar varianta cu champignon care se gasesc atat in varianta proaspata cat si conservata este cred cea mai practica.
Cartofi rantaliti
Nu-i cunosc sub alta denumire, bunica asa le zicea, cartofi rantaliti, asa am invatat si eu ca se numesc. Sunt foarte buni in post mai ales sau cand va grabiti… [Continuă lectura]