O reteta practica si absolut delicioasa, cotletul de porc cu sos de vin si usturoi se incadreaza undeva sus in topul retetelor cu carne de porc. Rapida si simpla!
Etichetă: carne de porc
Escalop de porc
Escalopul de porc este o mancare destul de cunoscuta si oarecum banala dar foarte buna si consistenta ,cu felii de carne fragede, ciuperci si un sos delicios. Inainte il faceam… [Continuă lectura]
Mancare greceasca din carne de porc cu orez
De cand am mancat prima data aceasta mancare la prietena mea i-am si cerut reteta pentru ca mi-a placut enorm de mult combinatia de carne de porc cu oregano si… [Continuă lectura]
Chiftele cu ciuperci si ardei
Cea mai buna mancare de o vreme incoace zice sotul, poate pe buna dreptate pentru ca nu am mai gatit nimic nou de ceva vreme…Si pentru ca ne-am saturat de… [Continuă lectura]
Placinta cu carne
Doua chestii imi plac la placintele cu carne; prima ca se pot manca atat calde cat si reci si a doua, se prepara foarte repede. Ca sunt ieftine nu mai… [Continuă lectura]
Cotlet de porc in sos alb de usturoi
Din categoria mancarurilor rapide din mijlocul saptamanii, va prezint aceasta reteta simpla care se poate face si cu carne de pui. Eu am preparat-o cu cotlet de porc si sa… [Continuă lectura]
Coaste de porc la cuptor
Coastele de porc la cuptor sunt preferatele sotului, in fapt cred ca este una din mancarurile preferate ale barbatilor alaturi de o bere rece bineinteles. Si au mare dreptate barbatii astia , coastele au o carne suculenta , frageda si deloc uscata. Reteta de coaste la cuptor este una de succes daca aveti rabdare sa le lasati cat trebuie la cuptor, coastele trebuie sa se faca lent la foc potrivit, apoi sa le lasati sa se rumenasca frumos si sa le ungeti cu un sos barbeque care da aroma atat de buna.
Friptura rasucita
Foarte simpla si apetisanta petru cei care iubesc carnea fara grasime , adica pentru tot genul feminin :). Am pus si un pic de slaninuta ca sa fie accesibila si… [Continuă lectura]
Tocana mixta de porc
Daca cel mai bun pui e porcul cum scria un vizitator atunci va propun o mancare extrem de satioasa care merge de minune cu un pahar de vin rosu. Mancam… [Continuă lectura]
Cotlet de porc la gratar
Cea mai simpla reteta. Se ia o felie de cotlet, se bate putin cu ciocanul de snitele apoi se condimenteaza cu sare, piper si se prajeste pe gratarul incins (… [Continuă lectura]
Tocana de porc cu ceapa
Plin de verdeturi si eu gatesc tocana de porc. Ce sa fac daca mi-a fost pofta de o tocanita cu ceapa, mamaliguta si castraveti murati … am o singura scuza… [Continuă lectura]
Cotlet de porc cu ardei galben in sos dulce acrisor
O reteta cu iz asiatic , delicioasa . Totul a pornit de la un ardei galben , mare si frumos pe care il aveam in frigider ( stiti voi de… [Continuă lectura]
Porc in sos de limette cu ghimbir si coriandru
O reteta de duminica, adica o pregatim sambata si o mancam duminica . Are tot ce-i trebuie, carne frageda, legume, sos si mai ales usturoi :)). Ingrediente ( 2 portii… [Continuă lectura]
Cotlet de porc cu chiftelute de legume
Cred ca trebuia sa-mi numesc blogul „Mancare la minut cu Amalia” , observ ca toate retetele se fac la minut … apropo, reteta de mai jos se face in maxim… [Continuă lectura]
Cotlet sicilian de porc
In ultima vreme gatesc tot cotlet de porc spre disperarea sotului meu :). Lui ii place carnea mai grasa .Reteta de azi e una programata , carnea se tine in… [Continuă lectura]
Muschiulet inabusit
Ra-pid si u-sor , gata in 20 min. Ingrediente: 1 buc muschiulet de porc sare, piper, boia 2 linguri ulei sau unt Muschiuletul il taiem felii groase de 1 cm,… [Continuă lectura]
Ossobuco de porc
Ossobuco cu carne de porc este o reteta consistenta si delicioasa care se prepara cu rasol de porc.