Amestecul de legume mexicane cred ca este cea mai cunoscuta garnitura din categoria prpearatelor congelate, se face rapid si este chiar bun. Contine porumb, mazare si morcov, ingrediente cunoscute si oarecum indragite de cei care prefera legumele. Orezul cu amestec de legume mexicane este un preparat ce il fac destul de des, mereu am la indemana o punga de 1 kg de legume de acest gen congelate.
Supa crema de fenicul este un preparat gustos ce se realizeaza usor si repede, nu pot sa spun ca se aseamana cu un anumit tip de supa pentru ca are un gust aparte, usor dulceag ( eu am facut-o putin picanta). Puteti sa folositi legumele care va plac, eu am pus si un dovlecel in plus la cele care erau deja pe lista.
Puiul cu legume la cuptor, poate fi un pranz delicios sau o cina ( asta in cazul in care ati sarit peste masa de pranz ) apetisanta.
Tarta cu dovlecel este un preparat simplu si bun, care se serveste cu iaurt sau salata. Se face rapid cu doar cateva ingrediente dintre care cel mai important este bineinteles dovlecelul.
Salata cu paste si sunce este una destul de indragita si simplu de realizat, merge de minune la cina sau daca aveti invitati neasteptati , este foarte practica.
Sandvisurile cu lipie sunt foarte practice, se pot prepara cu o varietate de umpluturi iar partea buna este ca si a doua zi sunt la fel de gustoase. Asadar le puteti pune si la pachet pentru scoala sau servici.
Salata cu paste, branza de capra, rucola si smochine este extrem de gustoasa si poate fi un pranz sau o cina perfecta insotita de un pahar de vin alb. Este aromata, iar combinatia de ingreidente face din ea un preparat deosebit. Nu ramane decat sa o incercati si voi si sa-mi dati dreptate :)
Legumele cu pesmet si parmezan la cuptor sunt crocante, gustoase si se pot prepara rapid atunci cand aveti pofta de o mancare ușoară.
Salata cu rosii, sunca si ciuperci este o salata gustoasa care se prepara in maxim 25 de minute.
Ciorba de pui cu legume este o varianta mai simpla a celebrei ciorbe țărănești de vacuta.
Una dintre cele mai simple, practice și de ce să nu recunoaștem ieftine mâncăruri este tocănița de cartofi. Se prepară în maxim 20 de minute și o puteți adapta după preferințe.
Legume caramelizate la cuptor este o reteta de sezon care te imbie cu aroma ei. Legumele sunt usor caramelizate, moi si impreuna cu parmezanul formeaza o combinatie pe care nu poti sa o refuzi.
Stiu ca suna ciudat denumirea acestui sos pentru cei care nu il cunosc, dar la o simpla cautare pe atotstiutorul google aflam despre el ca este un sos mai precis… [Continuă lectura]
Dovlecelul este o leguma nu foarte prietenoasa pentru membrii familiei mele, in fapt nu il suporta deloc si atunci nu am incotro decat sa gasesc retete cu care sa ii… [Continuă lectura]
Salata cu cus cus si legume o puteti face si servi oricand, daca aveti timp faceti o cantitate mai mare, o depozitati la frigider si o mancati a doua zi la servici sau la cina. Sigur o sa va placa pentru ca este o varianta greceasca a celebrei salate tabbouleh; aromata, usor acrisoara si foarte fresh.
O reteta traditionala foarte simpla si gustoasa.
Daca nu cunoateti lintea ar fi cazul sa o cumparati si sa o preparati. Stiu ca noi ardelenii suntem destul de rezervati la alimente de acest gen insa o data incercata o mancare daca ne place gata, o legam de suflet :).
