• Acasă
  • Despre mine
  • Contact
Sari la conținut

Hai sa gatim cu Amalia! – Retete culinare pentru toate gusturile.

  • Acasă
  • Despre mine
  • Contact

Tag: aluaturi sarate

Focaccia-amalia-1

Focaccia

de Amalia pe 8 mai 202011 mai 2020

Focaccia este un tip de paine italiana, care se face simplu din drojdie, faina, apa, ulei si sare, nu va ganditi la nimic complicat in procedura de preparare si care se serveste ca aperitiv, snack sau ca atare.

Coronita-cu-carnati-1

Coroniță cu cârnați

de Amalia pe 20 noiembrie 201825 noiembrie 2020

O reteta de aperitiv care o sa impresioneze invitatii in zilele de sarbatoare. Reteta este simpla si foarte practica.

Covrigi bavarezi

de Amalia pe 9 ianuarie 201810 decembrie 2020

Cand spui covrigi bavarezi te gandesti la o bere buna si la oktoberfest ( sau cel putin la asta ma gandesc eu acum :)). Daca nu stiati covrigii bavarezi sunt niste covrigi… [Continuă lectura]

Biscuiti cu branza

de Amalia pe 7 decembrie 2017

Foarte cunoscuta aceasta reteta in randul mamicilor mai ales, eu bineinteles ca numai acum am dat de ea pentru ca  in general caut alte tipuri de retete. Acesti biscuiti se… [Continuă lectura]

Paine cu malai

de Amalia pe 2 noiembrie 20179 ianuarie 2020

In cautare de retete pentru cina si mic dejun am gasit aceasta reteta de paine rapida cu malai. Poate unii dintre voi ati mancat cand erati mici aceasta bunatate, eu… [Continuă lectura]

Placinta cu carne

de Amalia pe 13 septembrie 201719 februarie 2020

Doua chestii imi plac la placintele cu carne; prima ca se pot manca atat calde cat si reci si a doua, se prepara foarte repede. Ca sunt ieftine nu mai… [Continuă lectura]

Despre aperitive sau cum poți asigura de la început succesul unei mese

de Amalia pe 25 august 201731 august 2017

Pentru că de ceva vreme mă ocup din ce în ce mai mult cu prepararea de platouri cu aperitive, m-am gândit să scriu un articol pe tema asta, articol care… [Continuă lectura]

Placinta cu iaurt si branza

de Amalia pe 16 iunie 201622 septembrie 2020

Placinta cu iaurt si branza este una din placintele noastre preferate! Este foarte gustoasă și se prepară chiar foarte ușor! Puteți să o preparați atât cu brânză sărată, cât și… [Continuă lectura]

Aperitiv din aluat foietaj

de Amalia pe 6 ianuarie 2016

Recunosc ca nu folosesc prea des aluatul de tip foietaj desi imi plac la nebunie croisantele sau alte chestii ce se desfac foi – foi :). Desigur, am retete, chiar… [Continuă lectura]

Saratele cu telemea

de Amalia pe 15 decembrie 2015

Ca deobicei de sarbatori cu greu ma pot hotari ce sa gatesc dar stiu sigur ca saratele sau covrigei o sa fac pentru ca au mare trecere. Dar si aici… [Continuă lectura]

Rulouri rapide cu sunca si cascaval

de Amalia pe 28 octombrie 201522 septembrie 2020

Descrierea retetei este in titlu asa ca nu mai repet, va scriu altceva;  aluatul este foarte bun se face cu branza de vaci si nu necesita timp de dospire. Prepararea lui este floare la… [Continuă lectura]

Croissante – reteta de baza

de Amalia pe 16 octombrie 20159 octombrie 2020

  Croissantele sunt singurul produs de patiserie caruia nu-i pot rezista. Preferatele mele la cafeluta de dimineata, cand am fost undeva departe de tara am savurat un mic dejun compus… [Continuă lectura]

Pizza capriciosa

de Amalia pe 16 iunie 201516 iunie 2015

Este un lucru bine stiut ca ne place la nebunie pizza. Dealtfel, cui nu-i place pizza? Si pentru ca o prepar destul de des m-am hotarat sa incerc si sa… [Continuă lectura]

Placinte pe lespede

de Amalia pe 7 mai 201522 mai 2019

Toate placintele sa vina la mine! Si daca sunt cu branza cu atat mai bine :). Am studiat otara printre neamurile din categoria (g)old age si am constatat ca placintele… [Continuă lectura]

Crenvursti in aluat

de Amalia pe 22 aprilie 201525 ianuarie 2020

Crenvurstii in aluat sunt ideali atat ca aperitiv cald, cina sau chiar pentru pachet la servici.

Flori cu sunca si branza

de Amalia pe 2 aprilie 201521 aprilie 2015

La mare cautare ( a se citi consumare )  in familia noastra este combinatia sunca -branza asa ca atunci cand gasesc o variatie pe aceasta tema o pun in aplicare…. [Continuă lectura]

Cornulete aperitiv

de Amalia pe 6 ianuarie 20156 decembrie 2018

Imi plac cornuletele de orice fel asa ca am incercat aceasta reteta cu prima ocazie adica de sarbatori. Si ca sa va fie munca mai „usoara” va scriu ca ies fix… [Continuă lectura]

Navigare în articole

Pagină 1 Pagină 2

Ultimele rețete

  • baghete-umplute-amalia-1

    Baghete umplute

    11 ianuarie 2021
  • Bile-pufoase-cu-mozarella-amalia-1

    Bile pufoase cu mozarella

    6 ianuarie 2021
  • tiramisu-cu-lamaie-amalia-0

    Tiramisu cu lămâie

    30 decembrie 2020
  • Tort-bradulet-amalia-1

    Tort brăduleț

    28 decembrie 2020
  • fursecuri-stea-cu-alune-amalia-6

    Fursecuri stea cu alune

    21 decembrie 2020
  • Cornulețe fragede cu untură și smântână

    20 decembrie 2020
  • prajitura-cu-foi-cu-nuca-si-crema-de-lamaie-1

    Prăjitură cu foi cu nucă şi cremă de lămâie

    19 decembrie 2020
  • cartofi-copti-amalia-8

    Cartofi copti umpluti

    14 decembrie 2020
  • prajitura-cu-albusuri-crema-de-lapte-si-Oreo-amalia-1

    Prăjitură din albușuri cu Oreo și cremă de lapte

    11 decembrie 2020
  • compot-rapid-cu-mere-si-gutui-amalia-1

    Compot rapid cu gutui și mere

    10 decembrie 2020

Rețete

  • Prajituri, deserturi, aluaturi dulci
  • Idei de mic dejun
  • Panificatie
  • Aperitive
  • Torturi
  • Preparate traditionale
  • Supe, ciorbe
  • Preparate din carne de pui, rata, curcan
  • Preparate din carne de porc
  • Preparate cu legume
  • Preparate cu peste, fructe de mare
  • Preparate cu carne de vaca
  • Preparate din carne de miel, iepure
  • Preparate de post
  • Garnituri
  • Pizza, paste
  • Salate
  • Sosuri
  • Bauturi
  • Conserve si preparate pentru iarna
  • Meniu de Pasti
  • Retete de la cititoare
  • Alte retete

Vă recomand și aceste rețete

  • Cornulete-kent-1 Cornulete Kent
  • Prajitura cu crema de miere si nuci 0 Prajitura cu crema de miere si nuci
  • Prajitura polara 0 Prajitura polara
  • Salata de fructe de iarna
  • Lasagna
  • DSCF0221_1073 Aperitive reci – idei de platouri aperitive
  • Prajitura Fulg de nea reteta simpla Prajitura Fulg de nea
  • Paste-cu-branza-Amalia-4 Paste cu brânză
  • Negresă cu gem - Negresă pufoasă Negresă pufoasă cu gem
  • fursecuri-1 Fursecuri cu nuca
  • Prajitura Craiasa Zapezii reteta pas cu pas Prajitura Craiasa Zapezii – Redescopera dulciurile copilariei
  • Ruladă aperitiv cu caşcaval, şuncă, măsline şi ardei
Confidențialitate și cookie-uri: acest sit folosește cookie-uri. Dacă continui să folosești acest sit web, ești de acord cu utilizarea lor.
Pentru a afla mai multe, inclusiv cum să controlezi cookie-urile, uită-te aici: Politică cookie-uri

Va recomand

Reteta de ciorba de burta

Dar si delicioasa ciorba de perisoare.

Cunoscutul tort egiptean.

Pe lângă acestea, merită să aruncați o privire pe rețeta de prajitura Craiasa Zapezii

Laura Adamache - rețete culinare

Caietul cu rețete

Delicatesa

Rețete cu Gina Bradea

Rețete cu Laura Laurențiu

Hai să gătim cu Amalia - Blog cu rețete culinare - Copyright © 2021 . Toate drepturile rezervate.
Tema Fooding de FRT