Etichetă: deserturi

Cornulețe fragede cu mac

de Amalia pe

Cornuletele cu mac se prepara usor si rapid, am incercat o noua tehnica de a pune umplutura. In principiu, ungem aluatul cu umplutura si apoi taiem triunghiuri pe care le rulam. Merge repede si usor o sa vedeti, cat despre rezultat, uai…sunt efectiv de vis, cornuletele se topesc in gura iar aroma de mac este de neegalat.

Prăjitură Felie de nucă și caramel

de Amalia pe

Este o prajitura clasica, traditionala, care se face foarte usor. Se compune din doua blaturi unul cu cacao si unul cu nuca, o crema de ciocolata. Deasupra presaram un strat generos de nuci caramelizate si prajitura e gata. Va asigur ca nu aveti cum sa dati gres cu modul de preparare, nu sunt secrete si nici smecherii ( oricum vi le scriam stiti ca asa fac ).

Cuiburi rapide cu cacao

de Amalia pe

Daca iubiti celebrele cuiburi de viespi cu nuca si zahar , cu siguranta o sa va indragostiti de aceste prajituri pufoase si moi ce se prepara foarte rapid. Spre deosebire de cele clasice care au si drojdie in compozitie si necesita timp de dospire , acestea se fac rapid in aproximativ 30 de minute cu tot cu coacere, aluatul este moale si usor de manevrat, o adevarata placere sa le prepari!

Papanași copți cu lămâie și mac

de Amalia pe

Papanasii copti cu lamaie si mac sunt de nerefuzat, usori, moi, cu o aroma inconfundabila de lamaie. Sunt sigura ca o sa-i indragiti la prima incercare :) Noi i-am servit cu un sos de fructe pe care l-am preparat pe loc, dar puteti sa-i serviti si cu dulceata, smantana sau cu fructe, voi alegeti.

Tiramisu cu căpșuni fără ouă la pahar

de Amalia pe

Tiramisu cu căpșuni fără ouă, o variantă a versiunii deja proaspete de tiramisu cu căpșuni, va face o impresie grozavă și celor care nu sunt foarte familiarizați cu gătitul: ingrediente puține și preparare ușoară vă vor permite să serviți un desert rafinat, elegant și rafinat… încercați-l și cu fructe de pădure, va fi foarte bun!