Risotto cu dovlecel este un preparat usor, cremos care poate fi servit ca atare insotit de un pahar de vin alb
Etichetă: amalia
Bruschete cu somon
Bruschetele cu somon sunt un aperitiv foarte apreciat de iubitorii de peste si nu numai de ei , se fac repede si cu doar cateva ingrediente. Eu le prepar mereu cand se anunta musafiri, de sarbatori sau chiar in serile de vineri cand impreuna cu un pahar de vin alb stam la o poveste in familie.
Snack cu fulgi de ovăz și banane
Dacă aveți obiceiul să ronțăiți între mese tot felul de chestii, vă recomand un tip de snack sănătos preparat cu doar 3 ingrediente. Se face ușor și este foarte bun, mie mi-a plăcut tare mult, pentru că nu este foarte dulce și este sățios. L-au testat și copiii și l-au acceptat ca gustare imediat.
Fritatta cu penne
O mancare absolut gustoasa care poate fi servita atat la mic dejun cat si la cina, copiii mei au fost super incantati de ea.
Pui cu legume la cuptor
Puiul cu legume la cuptor, poate fi un pranz delicios sau o cina ( asta in cazul in care ati sarit peste masa de pranz ) apetisanta.
Pastă de avocado cu brânză
pasta de avocado cu branza este un preparat usor ce se poate consuma la micul dejun sau la cina cu paine prajita. O portie este suficienta pentru ca desi este un preparat usor este destul de consistent.
Cheesecakes
Cheesecakes-urile sunt un fel de clatite cu multa branza dulce, absolut delicioase.
Prăjitură Tăvălită cu caramel
Prajitura Tavalita cu caramel este o prajitura indragita cu blat moale si aromat si nu trebuie sa lipseasca pe mese mai ales de sarbatori
Prajitura cu cocos si mere
Nici foarte dulce dar nici acrisoara, aroma de mere echilibrata perfect de aroma de cocos, sustinute de un aluat fraged care ti se topeste in gura. Da, aceasta este prajitura cu cocos si mere, o varianta mai delicata a clasicei prajituri cu doua foi fragede si umplutura de mere.
Gogosi de post
Nu mai incep cu amintirile din copilarie pentru ca ma cam grabesc sincer, dar va scriu ca gogosile de post sunt un dulce peste care sper sa nu treceti doar… [Continuă lectura]
Pizza la tigaie
Aveam oarecare retineri in ceea ce priveste reteta de pizza la tigaie, pentru mine pizza este una si buna si anume cea coapta in cuptor, dar odata incercata pot sa va spun doua chestii; se face in 15 minute si este chiar buna :).
Cartofi crocanti cu malai
Imi place la nebunie pentru ca imi plac cartofii preparati sub orice forma, mai ales crocanti asa cum sunt acestia. Reteta este extrem de simpla ca dealtfel toate retetele de post.
Se poate servi ca atare sau ca garnitura, in ambele variante este delicioasa :)
Ciorba de vacuta (taraneasca)
Nu se poate sa nu fi auzit de ciorba de vacuta sau mai bine zis ciorba taraneasca de vacuta. Este pe toate listele la restaurantele obisnuite, una din ciorbele preferate ale romanilor alaturi de ciorba de burta. Consistenta si gustoasa, tine loc atat de felul intai cat si de felul doi.