Gata cu grasimile, carnea, prajiturile si bauturile ! Cel putin pentru o perioada :)
Reteta de supa crema de telina
Azi va propun o supa crema usoara si foarte gustoasa pe care o puteti face in exact 25 de minute.
Ingrediente necesare pentru supa crema de telina:
- 1 buc telina (300g) + frunze
- 2 cartofi potriviti
- 1 cepa potrivita
- 2 linguri smantana
- sare, ulei
- nucsoara
Ceapa o curatam si o tocam marunt apoi o calim putin in ulei sau unt. Adaugam 1,5 l apa ( de preferat ar fi supa de pui ), cartofii curatati si taiati bucatele, la fel si telina. Punem si frunzele de telina bine spalate.
Lasam sa fiarba 20-25 de minute, apoi scoatem frunzele de telina.
Mixam restul de legume si supa, condimentam cu sare si putina nucsoara, adaugam smantana si apoi servim fierbinte cu crutoane.
Este delicioasa!
Si poza cu supa crema de cand am publicat reteta :)
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]
foarte buna si gustoasa!