Supa crema de telina

Supa crema de telina
Supa crema de telina

Gata cu grasimile, carnea, prajiturile si bauturile ! Cel putin pentru o perioada :)

Reteta de supa crema de telina

Azi va propun o supa crema usoara si foarte gustoasa pe care o puteti face in exact 25 de minute.

Ingrediente necesare pentru supa crema de telina:

  • 1 buc telina (300g) + frunze
  • 2 cartofi potriviti
  • 1 cepa potrivita
  • 2 linguri smantana
  • sare, ulei
  • nucsoara

Supa crema de telina

Ceapa o curatam si o tocam marunt apoi o  calim putin in ulei sau unt. Adaugam 1,5 l apa ( de preferat ar fi supa de pui ), cartofii curatati si taiati bucatele, la fel si telina. Punem si frunzele de telina bine spalate.

Supa crema de telina

Supa crema de telina

Lasam sa fiarba 20-25 de minute, apoi scoatem frunzele de telina.

Mixam restul de legume si supa, condimentam cu sare si putina nucsoara, adaugam smantana si apoi servim fierbinte cu crutoane.

Supa crema de telina
Supa crema de telina

Este delicioasa!

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


Un comentariu la „Supa crema de telina”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.