Salata de telina cu piept de pui

 

Super simpla si super buna :).

Ingrediente:

  • 1 telina potrivita ( 300g)
  • 1/2 piept de pui
  • 150g maioneza si 3 linguri iaurt sau smantana
  • 1/2 lingurita suc de lamaie
  • sare, piper
  • optional un castravete mic murat

Pieptul de pui il fierbem in apa cu putina sare apoi il lasam sa se raceasca si il taiem bucatele mici.

Telina o curatam si o dam pe razatoarea cu gauri mici. O stropim cu putin suc de lamaie si adaugam carnea de pui, maioneza in care am pus iaurtul sau smantana.

Amestecam usor si condimentam cu sare si piper.

Daca doriti puteti adauga si un castravete mic murat.

Lasam sa stea 15 minute la rece si apoi servim.

Puteti adauga in ea si morcov sau mar ras.

Un comentariu la „Salata de telina cu piept de pui”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.