Prajitura cu prune

 

O prajitura care se face repede si  „din mixer” cum spune o prietena, adica folosim numai mixerul pentru preparare. 

Ingrediente:

  • 5 oua
  • 150g zahar
  • 140ml iaurt
  • 300g faina
  • 8 linguri ulei
  • 1 plic praf de copt (10g)
  • aproximativ 700g prune curatate de samburi

1. Intr-un bol punem ouale si zaharul apoi le mixam bine pana se topeste zaharul. Adaugam restul ingredientelor ( faina amestecata cu praful de copt )treptat mixand la viteza mica ( alternativ sa pastram consistenta aluatului ).

Asezam prunele deasupra ( cu un mic ajutor ). 

 

2. Coacem intr-o tava de prajituri la 160g C timp de 40min. Pentru mai multa siguranta facem proba cu scobitoarea.

3. Pudram cu zahar si taiem cu un cutit bine ascutit.

 

Reteta o am de la o colega, posibil sa fie de pe net, daca o recunoasteti va rog sa-mi scrieti.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.