Trufe cu avocado

Trufe-de-ciocolata-1

Dacă iubiți ciocolata cu siguranță o să vă îndragostiti si de aceste trufe fine cu avocado. Se prepara așa cum spunea mama „in joaca” adica foarte simplu. Eu consum destul de des avocado dar mai mult in salate sau in guancamole, in varianta dulce nu l-am preparat si nici consumat. 

Haideti sa vedem reteta caci nu sunt prea multe de spus despre ea :)

Ingrediente pentru 8-10 trufe:

  • 80g ciocolata amaruie cu continut de cacao min. 70%
  • 1 avocado
  • pudra de cacao

Ciocolata o topim la microunde iar avocado il zdrobim cu furculita bucatele nu foarte mici.

Trufe-de-ciocolata-2

Adaugam avocado in ciocolata topita si amestecam usor. Luam cu lingurita bucatele din amestec si le dam forma rotunda tavalindu-le prin cacao. Nu va straduiti sa le faceti rotunde, trufele asa au forma imperfecta :)

Le punem la rece pe o foaie de copt si apoi le servim cand ne este pofta de ceva dulce.

Trufe-cu-avocado-3

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.