Care floare ramane sa ghiciti :)).
O salata usor de facut cu conopida si oua.
Ingrediente:
- 1 conopida mica ( 500-600g)
- 2 oua fierte tari
- maioneza dintr-un galbenus , 150ml ulei la care mai adaugam 2 linguri de smantana sau iaurt si 2-3 catei de usturoi zdrobiti
- sare, piper
- rosii, ardei, marar verde pentru decor
Conopida o fierbem in apa cu sare si dupa ce se raceste desfacem buchetele mai mici. Adaugam maioneza, albusurile taiate feliute, sar si piper.
Amestecam usor si asezam salata pe un platou. Deasupra presaram galbenusurile date prin razatoare si pe margini decoram cu marar verde tocat si feliute de rosii si ardei.
Servim.
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]
Arata foarte bine. O sa le fac si eu copiilor mei. Felicitari.
Felicitari!!! Arata excelent! Perfecta pentru vara! Eu nu am mai incercat salata cu conopida pana acum, dar reteta asta ma tenteaza. Sanatoasa si gustoasa! Multumim!!
FELICITARI AMALIA AI O IMAGINATIE DEBORDANTA.MULTE DIN IDEILE TALE IN CE PRIVESTE ARANJAREA PLATOURILOR IMI VOR FI DE MARE FOLOS.
Foarte delicioasa….am incercat-o si eu :D
Arata superb. Am facut o si eu, .dar cu sos de iaurt si usturoi. E mai light. Mi am impresionat familia din America, unde sunt in vacanta cu nepotica mea, Oana.