Cartofi cu bacon si rozmarin

Initial am vrut sa fac pizza dar neavand drojdie m-a venit ideea sa fac o reteta cu cartofi. Si ca sa-i placa si la „my precious” :) am adaugat bacon . Asadar cartofi cu bacon si rozmarin.

Ingrediente:

  • 7 cartofi potriviti
  • 7 felii de bacon
  • cateva ace de rozmarin
  • sare, putin ulei de masline

Curatam cartofii, ii spalam si apoi ii taiem de-a lungul in 3 . Felia din mijloc o invelim in bacon si o punem intre celelalte doua. Prindem cu o scobitoare ( apasati bine sa intre scobitoarea pana jos ).
Ungem un vas termorezistent sau o tava cu putin ulei, asezam cartofii , presaram rozmarin , putina sare ( baconul este destul de sarat) si inca un pic de ulei.
Acoperim cu o folie si coacem 10 minute la foc potrivit. Apoi luam folia
si mai coacem inca 10 minute , pana se rumenesc cartofii frumos deasupra.
Servim cu sos de iaurt si usturoi. Reteta de sos o gasiti aici.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


15 comentarii la „Cartofi cu bacon si rozmarin”

  1. Oricat de saturati am fi iarna de cartofi,asa cum i-ai facut tu cu siguranta te face sa te lingi si farfuria dupa ce ai terminat de mancat :)

  2. super reteta!am facut azi si au iesit minunati, numa k eu iam lasat cam vreo 30min. acoperiti si apoi 10 min. fara pt culoare. le trebe ceva timp, da se merita! iam facut ca garnitura la lamb cotlet, pur si simplu yummy!! mersi, esti o minunatie :) denisa
    ps. data viitoare iau cartofi mai mici, se fac repede si arata si mai draguti! dak vrei iti trimit poza cu ceam facut din retetele tale. te pup

    1. Pai cred ca sunca simpla …sau daca nu mananca carne deloc poti inlocui cu o 2 felii de dovlecel … sau de rosii .

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.