Buline cu visine

Buline-cu-visine-0

Buline sau bombite cu visine, un dulce care se poate prepara si in zilele de post. Mama le facea aproape in fiecare an in sarbatorile de Craciun si punea in ele visine din visinata. O bunatate cu conditia sa nu mananci prea multe cand sunt cu visine din visinata :).

Va scriu reteta sa vedeti ce usor se fac.

Ingrediente:

  • 250g zahar tos
  • 125ml apa
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 50 g unt sau margarina
  • 2 linguri cacao
  • 300g nuca macinata
  • 10 biscuiti simpli macinati 

Mai avem nevoie de visine din visinata sau compot ( sau deloc in cazul meu :)). Nuca de cocos sau nuca macinata.

1. Punem intr-un vas la foc mic zaharul cu apa sa fiarba. Dupa ce da in clocot mai lasam cateva minute ( vreo 4-5 ) apoi luam oala deoparte si adaugam esenta de rom, cacao, untul, nuca si biscuitii macinati.

Amestecam bine si cu mana uda formam bile in interiorul carora punem cate o visina bine scursa de zeama.

Ca sa mearga treaba mai repede le punem pe un platou si dupa ce terminam compozitiale dam prin nuca macinata sau nuca de cocos.

Buline-cu-visine-1Buline-cu-visine-2

 Se pastreaza la rece

Buline-cu-visine-4

 Observatii: Daca nu aveti atata nuca puteti inlocui jumatate din cantitate cu biscuiti.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


10 comentarii la „Buline cu visine”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.