Salata de primavara cu varza si ridichi


O salata foarte simpla care se poate servi la pranz ca atare sau alaturi de carne la gratar. Eu prefer sa o fac si sa o mananc asa goala de multe ori cu paine prajita sau lipie.

Ingrediente

  • 1/2 varza
  • 1 legatura de ridichi
  • 2 fire de ceapa verde
  • 100 gr smantana
  • 200 gr castravete
  • sare, piper, ulei de masline, otet sau suc de lamaie


Se taie varza fideluta, la fel si restul legumelor.

Se aseaza int-un bol, se adauga sare , se lasa sa stea 10 min apoi se adauga smantana, ulei, otet si piper.

Smantana se poate inlocui cu iaurt.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


Un comentariu la „Salata de primavara cu varza si ridichi”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.