Prajitura fara coacere cu fructe si biscuiti

 

Prajitura cu fructe  6

Cele mai simple prajituri sunt cele fara coacere, cele mai sanatoase prajituri sunt cele cu fructe ( asa ar zice unii :)), cele mai bune prajituri sunt cele cu crema. Prajitura de mai jos intruneste toate cele trei conditii, asa ca nu va ramane decat sa o incercati. Plus ca se poate face cu aproape orice fruct.

Ingrediente:

  • 300g biscuiti ( eu am folosit biscuiti cu unt si tarate dar puteti folosi si pettite beurre)
  • 3 plicuri cu budinca de vanilie
  • 1 l lapte
  • 10linguri zahar tos
  • 200g unt 65% grasime
  • 500g fructe de sezon
  • aproximativ 300ml  frisca 

1. Biscuitii ii rupem bucatele ( ca si pentru salamul de biscuiti). Fructele se taie bucati ( daca folositi zmeura, afine, coacaze lasati-le intregi).

Prajitura cu fructe  2

2. Preparam budinca conform indicatiilor de pe ambalaj adaugand cele 10 linguri de zahar. Cand este gata o luam de pe foc, lasam putin sa se raceasca si adaugm untul taiat bucatele. Amestecam bine dupa fiecare bucata. Apoi adugam biscuitii toti dintr-o data si amestecam usor cu o paleta sau lingura de lemn. La sfarsit se adaug fructele si se amesteca la fel, usor.

Prajitura cu fructe 3Prajitura cu fructe  4

3. Turnam prajitura intr-o tava 28×22 si dam la rece cel putin 2 ore.

Prajitura cu fructe  5

Servim cu frisca. Este delicioasa!

Prajitura cu fructe 1

 

Reteta este preluata de pe recipeci.com

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.