Pancakes cu sunca si verdeturi

Pancakes-cu-sunca-si verdeturi-1

O reteta de care m-am indragostit imediat.Se face rapid, timpul de preparare e 20 de minute si este foarte gustoasa. Puteti sa o preparati in orice anotimp, va asigur ca va avea succes!

Ingrediente:

  • 100g bacon ( kaizer)
  • 2 oua
  • 100g faina
  • 50g branza grasa ( eu am pus cas de oaie)
  • 1 lingura busuioc tocat
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 50 ml lapte
  • sare, piper
  • 2-3 linguri ulei

Taiem baconul cubulete si il prajim fara adaos de grasime intr-o tigaie. Il scoatem pe un servetel.Intr-un bol amestecam faina, praful de copt, branza rasa, verdeata. Intr-un castronel batem ouale si adaugam laptele.Turnam acest amestec peste amestecul uscat. Adaugam si cubuletele de sunca. Eu am mai pus 1 lingura de lapte in plus.
Intr-o tigaie punem 2 linguri de ulei si cand este incins punem cu lingura compozitia. Prajim pe ambele parti pana se rumenesc frumos. Scoatem pe un servet absorbant sa se scurga surplusul de grasime. Din aceasta compozitie ies 8 placintele.
Servim cu smantana sau cu iaurt.
Reteta este preluata de pe giallozafferano.it.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


9 comentarii la „Pancakes cu sunca si verdeturi”

  1. Oau, Amalia! Tocmai am terminat de "executat" aceasta reteta, si am gustat…este excelenta! Cred ca acum candideaza la retetele mele favorite. E simpla, rapida, consistenta si absolut delicioasa! Mersi, ma bucur tare ca am aflat de ea.

  2. Pingback: Miremirc - Pancakes cu sunca si branza

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.