Ingrediente:
6 cartofi portiviti ca marime
5 oua
200 gr smantana.
100 gr unt
150 gr cas sau cascaval
Se fierb cartofii cu coaja , apoi se curata si se taie felii. Se fierb 4 oua si se taie felii. Se unge o tava adanca cu unt din belsug, se pune un strat de cartofi, oua, cas , sare
se repeta si ultimul start este de cartofi. Se mai pun cateva bucatele de unt. Se bate oul cu smantana si se pune deasupra. Se lasa la cuptor la foc potrivit 30 de minute.
Aperitive - idei de platouri: Cateva idei de aranjare a aperitivelor pe platouri si ornare a salatelor care sper sa va fie de folos.
Platou aperitiv cu muschi tiganesc, chiftelu...
Blat de tort - reteta de baza:
Acest blat il folosesc la majoritatea torturilor deoarece este foarte pufos, se taie usor si poate fi umpl...
Tort egiptean: Va marturisesc sincer ca este unul dintre cele mai bune torturi pe care le-am mancat vreodata. Poate pentru ca m-am saturat de mouse, granache si d...
Prajitura cu fructe (capsuni): Asta este prajitura pe care mama o facea mereu vara , atunci cand eram mica ... o face si acum numai ca o mananca doar ea cu tata :)). Reteta este d...
Cum se fac galustele din gris: Dragele mele vreau sa deschid un topic nou, nu din lipsa de ocupatie :) ci din dorinta de-a ajuta persoanele incepatoare in ale bucatariei. Nu ma cons...
Prajitura cu visine: Vedetele sezonului, visinele ! Anul asta am mancat mai multe ca in ultimii ani :) plus ca am o gramada de retete de prajituri ... reteta de mai jo...
Prajitura Inghetata falsa: Este o reteta veche se numara printre preferatele mele, de aceea am si executat-o de Craciun :).
Ingrendiente:
Blat:
6 oua
12 linguri de zah...
Tort cu crema de zahar ars: Reteta o am de la mama mea, este o reteta pe care o puteti face atunci cand aveti multe oua si nu stiti la ce sa le folositi. Crema de zahar ars ies...
Prajitura cu rubarba: Facuta de mama cu drag pentru noi. La parintii mei creste in spatele casei intr-o veselie, mama o pregateste in fel si fel ... iata o reteta de prajit...
Tort cu mousse de ciocolata: Blatul este de la tortul cu nuca, aceleasi cantitati.
Mousse de ciocolata:
Reteta este de la Daneza careia ii multumesc !
Mousse 1 cu cioco...
.com/haisagatim
PDF 
Atata pot spune: am facut si au iesit uauuuu. (Eu nu puneam cascaval). Te pup
Chiar ca sunt foarte buni. Mie-mi plac cartofii in general asa ca reteta asta o repet destul de des :).
ufffff ce mancare buna…. am facut mereu dar nu chiar dupa aceasta reteta si m-am gandit sa incerc…. o bunatate … si am pus 3 feluri de branza ….. cascaval razalit ceva branza de telemea dar nu e sarata nici dulce si este acea in ceara rosie "babybel" care imi place cum se topeste ….cu smantana batuta cu ou si pus la cuptor e super bine nu m-am gandit la asta; inainte puneam smantana doar in farfurie … si cred ca am pus prea mult unt caci s-a lasat un sos asa dar a iesit perfect :)