Supa de post cu fasole verde din conserva

O supa usor de facut daca aveti fasole verde conservata . Bineinteles ca o puteti face si fasole proaspata :).

Ingrediente:

  • 1 morcov
  • 1/2 kg fasole verde conservata
  • 1 ceapa mica
  • putin lustean
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 lingura pasta de ardei si rosii
  • putina vegeta

Curatam morcovul si-l dam pe razatoarea mare ( puteti adauga si alt zarzavat , eu nu am avut ). Il calim in putin ulei si apoi adaugam fasolea. Completam cu apa ( cam 3 litri ) si lasam sa fiarba .Cand da in clocot adaugam ceapa tocata marunt, leusteanul, putina vegeta si pasta de ardei si rosii. Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic.

Gustam si daca fasolea este fiarta , separat zdrobim usturoiul bine , bine si-l adaugam la supa. Servim . Se poate manca si rece.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


3 comentarii la „Supa de post cu fasole verde din conserva”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.