Salata de telina si nuci


Salatele sunt preferatele mele… din categoria „ce mancam seara” ( dupa 7 nimic , dar daca pofta e mare mare :)) va prezint o salata usoara cu legume care se face foarte repede.
Reteta aceasta am vazut-o intr-o emisiune tv cu si despre preparate la gratar, salata era servita cu un gratar de pui deci recomand si eu la fel :)

Ingrediente:

  • 1/4 telina
  • 2 mere
  • 1 morcov
  • 250 ml iaurt gras
  • 5-6 nuci
  • suc de la 1/2 lamaie

Se pun merele in folie cu 2-3 stropi ulei de masline si se coc 20 min. Se scot, se curata de coaja ( foarte usor ) si se taie bucatele.Telina se curata, morcovul la fel si se dau pe razatoarea cu gauri mari.Se stropesc cu sucul de lamaie. Miezul de nuca se zdrobeste putin.
Se amesteca merele, telina, morcovul si miezul de nuca, se adauga iaurtul si se serveste.

Este delicioasa!

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


16 comentarii la „Salata de telina si nuci”

  1. Cred ca facem invazie, deja incep sa ma comport ca Emma cand vad asa papa bun. In mod cert e o reteta deosebita.

    PS Emma cerseste intr-un stil asa de insistent (cap pus pe picior, oftate, privire deznadajnuita) sau sufera adanc in tacere (de ne ramane mancarea in gat).

  2. Hai ca de cand n-am mai fost pe la tine, am o gramada de recuperat. Salatica asta am facut-o si eu acum vreo saptamana :)) Dar nu am apucat sa o postez. Nu am copt merele.. si am pus putina maioneza, in rest e la fel :))

  3. imi place reteta asta.nu am facut niciodata cu mere coapte.si nici cu iaurt.dar parca as praji putin nucile.am s-o incerc.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.