Rulada aperitiv

 

Aceasta reteta o am de la vecina mea, este foarte simpla si usor de facut.

Ingrediente aluat :

  • 3 oua
  • 3 linguri de faina
  • 3 linguri de lapte
  • sare

Se amesteca galbenusurile cu faina, laptele si putina sare, se adauga albusurile batute spuma. Se coace pe foaie de copt la foc mic , 10 min. Se scoate se rastoarna pe alta foaie de copt, se taie in 2 (deci ies 2 rulade) si calduta se unge cu smantana, se pune cascaval ras si felii de sunca.

Se ruleaza strans, fara frica ca nu se rupe , apoi se inveleste in folie de aluminiu si se lasa la frigider cateva ore. Se taie felii.

 

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


23 de comentarii la „Rulada aperitiv”

  1. E grozava si cred ca merge sa mai punem si altceva!eu asa o sa fac!e super si usor de facut!si efect maxim!multumesc Amalia pt.idee!

  2. Mariana,ma bucur ca ti-a placut reteta, eventual poti sa pui si un pic de ardei rosu taiat bucatele pentru efect.

  3. Ma bucur ca ati incercat-o si a fost pe gustul vostru… de obicei incerc sa postez retete accesibile si nu foarte sofisticate, personal nu prea am timp de gatit atunci cand am musafiri, de aceea caut retete cat mai rapide. Va pup sa aveti o zi frumoasa!

  4. Amalia,
    acum am descoperit retetele tale sunt foarte delicate si cred gustoase…o sa postez si eu retete…bafta si asteptam si alte retete tot atat de interesante
    te pup !

  5. Amalia, am incercat din retetele tale, sunt excelente, sotul meu care e un pretentios e foarte incantat. Am incercat acesta reteta, dar mie mi sa rupt, oare de ce?

  6. Ancuta, ai urmat pasii ca si in reteta ? Si ai rulat-o calduta ? Imi pare tare rau ca nu ti-a iesit, daca ai modificat ceva scrie-mi si poate o „reparam” :)

  7. Amalia, si eu am facut-o e deosebit de gustoasa.
    Trebuie o tava mai mica? Mie mi-a iesit foarte subtire si mi s-a rupt.Am urmat exact cu ai spus tu in reteta.Se pot dubla cantitatile ?

  8. superb! eu deschid in curand un restaurant la bordeaux (franta) si caut idei cat mai originale, diferite de ce cunosc aici: ei bine, site-ul tau ma incanta!! rapid, usor de facut, nu scump, tot ce trebuie pentru inceput (ci mai departe); apropo, aici ruladele se fac cu foietaj, dar prefer sa incerc retata ta.
    merci!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.