Mujdei de usturoi reteta simpla

Mujdei de usturoi reteta simpla

M-am gandit sa va prezint toate retetele de mujdei de usturoi pe care le stiu ca sa va puteti alege cea preferata/adecvata. Sunt doar cateva , cea de mai jos se poate servi cu peste, pui, legume innabusite, cartofi prajiti.
Este un mujdei foarte fin, cremos.

Ingrediente pentru mujdei de usturoi

  • usturoi
  • sare
  • ulei
  • apa fierbinte

Cum se face mujdeiul de usturoi?

E foarte simplu de facut, trebuie doar sa fim atenti cu dozajul de ulei.

Zdrobim usturoiul cu sare pana se face ca si o pasta, apoi adaugam ulei putin cate putin, amestecand mereu ca si la maioneza.

Din cand in cand punem cate o lingurita de apa fierbinte. Apa il face mai cremos, asa ca adaugati cata credeti, eu la o cantitate de 150-200 ml ulei am pus 4 lingurite.

Mujdeiul este gata si se serveste imediat.

Pofta buna!

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


5 comentarii la „Mujdei de usturoi reteta simpla”

  1. este mujdeiul preferat de catre sotul meu:d
    nu vrea arome,smantana, iaurt..etc…ci doar usturoi facut maioneza si punct:))
    zi frumoasa.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.