Ce-mi plac smoothie-urile! Catifelate, moi, gustoase, dulci-acrisoare, ador aproape orice combinatie.
Smoothie-ul vitaminizant cu mere și sfeclă roșie este o bautura recomandata mai ales acum toamna cand ne pregatim pentru iarna si incercam sa ne formam o imunitate cat mai buna.
Despre mere se stie ca sunt o puternica sursa de antioxidanti. Nu degeaba se spune ca un mar pe zi tine doctorul deoparte, au multe beneficii printre care amintesc doar continutul ridicat de fibre. Merele sunt foarte bogate in carbohidrati simpli: fructoza, sucroza si glucoza. In ciuda acestui continut ridicat de zaharuri, cantitatea mare de fibre pe care o contin fac ca indicele lor glicemic sa fie mic, cuprins intre 29 – 44. Si sunt atat de multe soiuri incant e imposibil sa nu va placa vreunul.
Sfecla rosie este nul dintre cele mai nutritive alimente datorită complexului de vitamine și minerale pe care îl conține: vitamina B, mangan, potasiu, fibre, fier, fosfor, dar și vitamina C. Este una dintre cele mai benefice legume pentru sănătatea ficatului, iar sucul de sfeclă roșie este unul dintre cele mai bogate alimente ca sursă de antioxidanți și nitrați naturali. Așadar, consumul regulat de sfeclă este modalitatea eficientă de a consuma nutrienții și cantitatea de fibre de care organismul tău are nevoie.
Morcovul este una dintre cele mai sănătoase și gustoase legume ce poate fi consumată atât în stare crudă, cât și într-o varietate de rețete culinare. Este bogat în vitamine și antioxidanți și sărac în calorii. Potasiul din compoziția legumei contribuie la relaxarea vaselor de sânge și reduce riscul de creștere a valorilor tensiunii arteriale (hipertensiune). Morcovii au un conținut ridicat de fibre solubile și insolubile și ajută la menținerea unui nivel optim de colesterol în sânge.
Bananele pot face cu adevarat minuni pentru organism, pentru ca ofera un plus de energie dar si multe alte beneficii unice, jucand un rol de preventie pentru o multime de boli. 2 banane pe zi sunt suficiente pentru a va asigura toata energia de care aveti nevoie pentru a face un antrenament sportiv de 90 de minute. Aceste fructe au capacitatea de a energiza organismul in mod instant, oferind o serie intreaga de efecte benefice asupra sanatatii.
Asadar patru ingrediente unul mai sanatos decat celalalt, va scriu imediat si cantitatile pentru a obtine un smoothie bun si energizant!
Smoothie vitaminizant cu mere și sfeclă roșie
Ingrediente pentru 4 portii:
- 3 banane
- 300g mere curatate de coaja si de samburi
- 150g sfecla rosie cruda
- 200g morcov curatat de coaja
- 300ml apa
Punem toate ingredientele intr-un blender si mixam pana obtinem o bautura cremoasa. Singura recomandare este sa aveti un blender bun care sa zdrobeasca bine , altfel bautura nu va avea textura dorita.
Daca vi se pare prea consistent mai adaugati apa.
Serviti imediat.
Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook, pe Youtube, pe Pinterest și pe Instagram. Vă invit să dați like, subscribe și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.
Numele meu este Amalia Oanță, autoarea blogului Hai să gătim, locuiesc în Cluj-Napoca și îmi place la nebunie să gătesc. Am vrut să fac cunoscută tuturor plăcerea de a găti, mai ales tinerelor gospodine care [mai mult…]