Salata „Fresh”

Ii spun asa deoarece este revergoranta :). E una din salatele mele preferate, consistenta dar cu un gust usor fresh datorita castravetelui si iaurtului.

Ingrediente (2 portii):

  • 3 cartofi mai mari ( rosii, stiti voi cei albi se folosesc la piure)
  • 2 oua
  • 150g branza telemea
  • 4-5 felii sunca Praga
  • 1/2 castravete
  • 150ml iaurt
  • sare, piper,  ulei de masline

Cartofii ii spalam si ii fierbem cu coaja, apoi ii curatam si ii taiem cubulete. La fel procedam cu ouale. Branza si castravetele le taiem cubulete.

Punem totul intr-un bol, adaugam sare, piper, putin ulei de masline ( cam 2 linguri ) si iaurtul.

Amestecam si servim.

Este foarte buna si a 2-a zi, mi-am pus la pachet intr-o caserola. Bineinteles puteti folosi maioneza in loc de iaurt.

Si la rugamintea sotului care se distreaza de minune cand fac poze ( atunci cand nu-i este foame ) am pozat si stativul profesional pe care asez farfuriile :).

 

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


16 comentarii la „Salata „Fresh””

  1. Buna! In primul rand, felicitari pentru blog/retete ;).

    Am o intrebare: in salata aceasta, ai pus si sunca, ceva? Asa imi pare din poze, dar nu scrie la ingrediente.

    Multumesc!

      1. da si eu ..dar am zis ca poate nu am voie sa fac pe aici reclama ascunsa..:) o zi buna si multumim pentru retete,ma gandesc ca totusi nu e usor sa faci poze si sa postezi ..mai ales ca le faci benevol..

Lasă un răspuns la Mihaela Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.