Salata de varza cu morcovi (coleslaw)

 Salata de varza

O varianta imbunatatita a cunoscutei salate coleslaw. In principiu salata coleslaw contine varza, morcovi si un sos pe care il puteti face in functie de preferintele voastre. Va scriu reteta si apoi mai discutam :).

Ingrediente 4 portii:

  • 1/2 varza proaspata (500g)
  • 2 morcovi potriviti
  • 1 ceapa mica rosie
  • 1 lingura mustar
  • 3 linguri ketchup
  • 50ml otet de mere (suc de lamaie)
  • 120ml maioneza (iaurt, samantana)
  • 1 lingurita sos de ardei iute
  • sare, piper

1. Intr-un castron punem maioneza, otetul , ketchup-ul, mustarul, sosul de ardei iute, sare si piper. Amestecam si lasam deoparte.

2. Varza o taiem fideluta, morcovul si ceapa la fel. Le amestecam bine si turnam sosul preparat anterior. Amestecam si tinem la rece o ora.

Servim.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.