Salata cu ridichi si sos alb

Miercuri eu zic ca merge o salata usoara fara carne. Salata cu ridichi si sos alb este o salata colorata de primavara-vara care se face usor cu ingreidente accesibile.

Ingrediente:

  • 1kg cartofi
  • 4 oua
  • 3-4 ridichi
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 lingura patrunjel tocat
  • 200 ml smantana
  • 100 ml supa de pui ( eu am pus apa + vegeta)
  • 3 lingurite mustar
  • sare, piper

Fierbem cartofii cu coaja, ii curatam si ii taiem bucatele. Ouale le fierbem si le taiem sferturi. Incalazim supa , apoi stingem focul adaugam smantana , mustarul , ridichile taiate betisoare si patrunjelul. Amestecam si punem sosul peste cartofi si oua. Codimentam.

Deasupra presaram ceapa verde.

Reteta am preluat-o din revista Secretele bucatariei.

loading...

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


3 comentarii la „Salata cu ridichi si sos alb”

  1. Arata bine de tot salata ta!
    Daca iti face placere pe blogul meu de incepatoare, te astepta premii de mai, ti le ofer cu multa simpatie.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.