Salata cu dovlecei

O salata usoara de sezon. 

Ingrediente:

  • 1-2 dovlecei
  • 2 oua fierte
  • 1 castravete mic
  • 1 fir ceapa verde
  • 150ml iaurt grecesc sau maioneza
  • sare, piper
  • marar verde tocat

1. Curatam dovleceii si ii taiem cuburi mai mari. Ii fierbem si ii lasam sa se raceasca intr-o strecuratoare.

2. Ouale le taiem cubulete la fel si castravetele, ceapa o taiem felii subtiri.

3. Zdrobim cu o furculita dovlecelul si il amestecam cu restul ingredientelor.

4. Servim cu felii de paine prajita.

Sfat: Pentru un plus, taiati felii subtiri dovlecelul si il prajiti la gratar.

Painea o ungeti cu ulei de masline si o prajiti la cuptor sau in tigaie apoi o frecati cu 1-2 catei usturoi.

Reteta este preluata de pe coolinarika.com cu multumiri.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.