Salata cu avocado, rosii si branza

Suna pretentios, la pret chiar e avocado asta, am dat 5 lei pe o bucata dar de cand am vazut reteta la o emisiune TV nu mi-am putut-o scoate din cap decat daca am pus-o in practica :). E foarte simpla si foarte buna .

Ingrediente ( o portie )

  • 1/2 avocado
  • 1 rosie
  • 80g branza telemea de capra ( n-am cantarit, am aproximat )
  • cativa samburi de nuci
  • suc de lamaie, ulei de masline

Samburii de nuca ii zdrobim, avocado, rosia si branza le taiem cubulete mai mari. Punem totul intr-un bol si adaugam putin suc de lamaie si ulei de masline. Cred ca se mai pun si seminte de susan. A si daca aveti folositi rosii cherry.

Eu am facut 2 portii de salata, sotul s-a declarat incantat insa a servit-o drept aperitiv.

2 comentarii la „Salata cu avocado, rosii si branza”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.