Salata calda cu crenvursti si cartofi

Salatele calde pot fi un pranz sau o cina usoare, cea de mai jos e o solutie pentru zilele cand nu avem prea mult chef de gatit. Si da este cu crenvursti, mie imi plac dar nu-i consum prea des, insa in situatii de criza se accepta 2-3 :) Acum pe bune, nu e o tragedie daca mancati mai rar, se gasesc si in variante sanatoase la unele carmangerii.

Reteta este foarte rapida si simpla.

Ingrediente:

  • 2 buc crenvursti sau 1/2 polonez
  • 3 cartofi
  • 2 linguri iaurt
  • 1 lingurita mustar
  • 1/2lingurita mustar frantuzesc ( optional)
  • 2-3 fire patrunjel
  • sare

Se fierb cartofii curatati si taiati cubulete ( asa fierb mai repede, plus ca nu trebuie sa-i mai cureti de coaja – sfat ce se aplica doar la salata aceasta). Separat se fierbe carnatul si se taie apoi felii ( cumparati cu membrana comestibila). Intr-un bol se amesteca restul ingrendientelor apoi le punem peste cartofi si crenvustii taiati.

Amestecam toate cu grija si servim imediat.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


3 comentarii la „Salata calda cu crenvursti si cartofi”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.