Despre călbași am o singură amintire, care nu are legătură cu preparatele culinare :) Într-o zi de vară, când băiatul meu cel mare avea doar câteva luni, ne-am întâlnit cu o… [Continuă lectura]
Etichetă: selgros
Plăcintă creață – când se coace, dă-o ‘ncoace!
Da, așa strigau copiii duminică dimineața când de la casa lelei Jenică veneau mirosuri îmbietoare de plăcintă coaptă pe lespede. Plăcinta creață nu este una oarecare, ci una îndelung frământată,… [Continuă lectura]
Biscuiți cu portocale
Întotdeauna cu o lună înainte de sărbătorile de iarnă încerc rețete noi de prăjituri pentru că îmi place să merg la „sigur” atunci când prepar dulciurile de Crăciun și… [Continuă lectura]
Trei salate cu andive
Da, trei pentru că se fac rapid și toate sunt la fel de bune, salate pentru că de vreo lună prepar tot felul de salate așa, ca pregătire pentru sărbători… [Continuă lectura]
Chef pentru o zi Cluj – tinerețe, pasiune, mâncare bună și multă distracție
Știți zilele acelea când totul merge perfect de dimineața până seara și îți dorești să nu se mai termine? Așa a fost ziua în care s-a petrecut evenimentul Chef pentru… [Continuă lectura]
Prăjitură cu struguri
Toamna este anotimpul meu preferat, întotdeauna îmi duce aminte doar de lucruri plăcute cum ar fi primul an de studenție când mă întorceam de la cursuri pe jos, afară era… [Continuă lectura]
Despre aperitive sau cum poți asigura de la început succesul unei mese
Pentru că de ceva vreme mă ocup din ce în ce mai mult cu prepararea de platouri cu aperitive, m-am gândit să scriu un articol pe tema asta, articol care… [Continuă lectura]
La cumpărături cu familia sau cum poți îmbina utilul cu plăcutul
Tuturor ne place să mergem la cumpărături, mai ales nouă femeilor care avem chestia asta în sânge cum s-ar spune, așa că de cele mai multe ori cumpărăturile sunt o… [Continuă lectura]