Amestecul de legume mexicane cred ca este cea mai cunoscuta garnitura din categoria prpearatelor congelate, se face rapid si este chiar bun. Contine porumb, mazare si morcov, ingrediente cunoscute si oarecum indragite de cei care prefera legumele. Orezul cu amestec de legume mexicane este un preparat ce il fac destul de des, mereu am la indemana o punga de 1 kg de legume de acest gen congelate.
Reteta de dovlecei in crusta de malai este una de succes, mie mi-au placut foarte mult, sunt crocanti si usor de preparat plus ca sunt si sanatosi, am eliminat faina si uleiul, iar dovleceii sunt copti la cuptor.
O mancare cremoasa, aromata si foarte satioasa desi nu are multe calorii.
Supa crema de linte rosie este o supa de legume asemanatoare la gust cu cea de fasole, pe care o puteti personaliza dupa bunul plac adaugand condimente traditionale gen dafin, busuioc sau unele mai aromate cum ar fi curry, turmeric, ghimbir
Clătitele cu dovlecei și brânză sunt excelente, pufoase si moi! Se servesc cu iaurt sau smântână.
Shakshuka este un fel de mâncare indrăgit de toată lumea, se face rapid și este foarte gustos
Salata cu rucola , rosii cherry si branza este o salata usoara si extrem de gustoasa.
Vinete umplute cu orez si legume o reteta de vara absolut delicioasa!
Salata cu cous cous si rodie este o salata usoara si gutoasa, se prepara rapid in maxim 30 de minute si poate fi un pranz sau o cina delicioasa.
Supa crema de morcov cu ghimbir este excelenta! Putin dulceaga cu o aroma si o nota picanta de la ghimbir. Se face foarte repede cam 30 de minute, plus ca ingredientele sunt putine si ieftine
Ardeii umpluți cu orez sunt o mâncare simplă și bună care nu necesită prea multe pregătiri doar trebuie să-i faceți la foc mic, cu răbdare… ies delicioși!
Rețeta de mâncare de fasole verde cu carne este una foarte practică în ideea în care se poate face cu orice tip de carne, de preferat ar fi una mai slabă cum este carnea de pui sau curcan dar merge și cu carne de porc. Eu am preparat-o cu carne de pui pentru că mereu sunt în criză de timp, iar carnea de pui se face destul de repede.
O mancare foarte potrivita pentru sezonul de toamna pentru ca se prepara cu multe legume, care acum se gasesc din plin pe tarabele pietelor.
Zacusca cu vinete este un preparat delicios, cu multe legume care are mare trecere mai ales in zilele de post.
Un fel de gulas consistent si condimentat, a se citi iute, asa cum ne place sa mancam :). Ingrediente: 2 buc carnati afumati de casa ( nu i-am cantarit… [Continuă lectura]
O reteta delicioasa cu cartofi, care se face repede si usor
O salata usoara, fara carne.Se prepara rapid cu fasole din conserva si legume Ingrediente: 1 cutie mica de fasole boabe ( nu am gasit alba si am cumparat rosie) 1/2… [Continuă lectura]
