Cartofii copti umpluti sunt absolut gustosi, mai ales pentru faptul ca umplutura este cremoasa, are si bucatele de sunca, sunt practic fratii bogati ai celor din copilaria noastra, au smantana si unt in compozitie.
Tag: retete cu legume
Piure de conopidă
Dacă vreți să preparați ceva gustos și rapid aceasta este una din retetele ce o sa va placa cu siguranta, desigur cu conditia sa va placa conopida.
Conopida gratinata cu bacon si parmezan
Conopida gratinata cu bacon si parmezan este un preparat gustos, combinatia dintre sosul bechamel si bucatelele de bacon prajite e una de succes.
Orez cu amestec de legume mexican
Amestecul de legume mexicane cred ca este cea mai cunoscuta garnitura din categoria prpearatelor congelate, se face rapid si este chiar bun. Contine porumb, mazare si morcov, ingrediente cunoscute si oarecum indragite de cei care prefera legumele. Orezul cu amestec de legume mexicane este un preparat ce il fac destul de des, mereu am la indemana o punga de 1 kg de legume de acest gen congelate.
Dovlecei in crusta de malai
Reteta de dovlecei in crusta de malai este una de succes, mie mi-au placut foarte mult, sunt crocanti si usor de preparat plus ca sunt si sanatosi, am eliminat faina si uleiul, iar dovleceii sunt copti la cuptor.
Mâncare de orez cu dovleac
O mancare cremoasa, aromata si foarte satioasa desi nu are multe calorii.
Supă cremă de linte rosie
Supa crema de linte rosie este o supa de legume asemanatoare la gust cu cea de fasole, pe care o puteti personaliza dupa bunul plac adaugand condimente traditionale gen dafin, busuioc sau unele mai aromate cum ar fi curry, turmeric, ghimbir
Clătite cu dovlecei și brânză
Clătitele cu dovlecei și brânză sunt excelente, pufoase si moi! Se servesc cu iaurt sau smântână.
Shakshuka
Shakshuka este un fel de mâncare indrăgit de toată lumea, se face rapid și este foarte gustos
Salata cu rucola, rosii cherry si branza
Salata cu rucola , rosii cherry si branza este o salata usoara si extrem de gustoasa.
Vinete umplute cu orez si legume
Vinete umplute cu orez si legume o reteta de vara absolut delicioasa!
Salata de cous cous cu rodie
Salata cu cous cous si rodie este o salata usoara si gutoasa, se prepara rapid in maxim 30 de minute si poate fi un pranz sau o cina delicioasa.
Supă cremă de morcovi cu ghimbir
Supa crema de morcov cu ghimbir este excelenta! Putin dulceaga cu o aroma si o nota picanta de la ghimbir. Se face foarte repede cam 30 de minute, plus ca ingredientele sunt putine si ieftine
Ardei umpluți cu orez, rețetă de post
Ardeii umpluți cu orez sunt o mâncare simplă și bună care nu necesită prea multe pregătiri doar trebuie să-i faceți la foc mic, cu răbdare… ies delicioși!
Mâncare de fasole verde cu carne
Rețeta de mâncare de fasole verde cu carne este una foarte practică în ideea în care se poate face cu orice tip de carne, de preferat ar fi una mai slabă cum este carnea de pui sau curcan dar merge și cu carne de porc. Eu am preparat-o cu carne de pui pentru că mereu sunt în criză de timp, iar carnea de pui se face destul de repede.
Mâncare cu pui și legume
O mancare foarte potrivita pentru sezonul de toamna pentru ca se prepara cu multe legume, care acum se gasesc din plin pe tarabele pietelor.
Zacusca cu vinete
Zacusca cu vinete este un preparat delicios, cu multe legume care are mare trecere mai ales in zilele de post.