O bunătate de salată pe care va recomand sa o incercati atunci cand doriti sa serviti un pranz usor sau o cina savuroasa. Salata de cartofi meditereaneana are tot ce-i trebuie pentru a ne duce cu gandul la zilele de vara de pe malul marii Mediterană… verdeturi proaspete, rosii cherry, mozarella, cartofi mici rumeniti la cuptor, abia astept sa o incercati!
Chiftelutele de dovlecel la airfryer sunt un preparat ce merita incercat, usoare, gustoase merg de minune servite cu iaurt sau cu un sos de usturoi. Eu pun putin mai mult usturoi in compozitie si le servesc doar cu iaurt, excelente!
Tocanita de ciuperci si ardei in sos de rosii este un preparat absolut gustos, de post, ce se face in maxim 30 de minute.
Tarta cu cartof dulce si broccoli este o tarta usoara, fara blat, sanatoasa si gustoasa.
Salata de cartofi se poate consuma ca atare sau ca garnitura la o carne usoara facuta la gratar. Noi am servit-o la cina impreuna cu un pahar de iaurt, merge foarte bine cu iaurt sau chefir.
Un preparat ce se face in maxim 10 minute dacă vă vine să credeți, bun bun, îl puteți prepara pentru pranz sau cina in zilele cand nu aveti timp de gatit
Este un preparat foarte gustos pentru ca legumele se fac intr-un sos bun ce contine smantana pentru gatit si ardei, dar atat cat sa-i dea o aroma aparte… si branza, o da multa branza.
Fasolakia lathera este o reteta traditionala greceasca, in care se foloseste fasoleverde, rosii si se prepara doar cu ulei de masline. Asadar recomand sa folositi ulei de masline extravirgin, care da un gust unic acestui preparat.
Cartofii gratinați sunt un preparat absolut gustos daca ii preparati dupa reteta mea :)
Feta cu dovlecei la cuptor este un preparat simplu și practic, se poate servi cu paine prajita dar si cu paste ca in cazul nostru. Se prepara la cuptor si etse o modalitate usoara de a folosi dovleceii, mai ales acum vara cand ii gasiti peste tot.
Conopida prajita la cuptor este un preparat pe placul tuturor. Desigur trebuie sa iubiti conopida, aceasta e singura conditie.
Se face usor si rapid este un preparat cu putine calorii ce nu necesita pregatiri foarte complicate.
Un preparat sanatos, gustos, ce se face usor si simplu, se poate servi la cina sau la pranz.
Reteta de feta la cuptor cu masline si rosii este o explozie de gust si arome, ne duce cu gandul la vacantele din Grecia , la culoarea marii si frumusetea cerului, la briza marii. Sigur ca este o reteta de origine greceasca , unde branza feta, maslinele și oregano sunt prezente in majoritatea retetelor.
Conopida cu sos in stil asiatic este binevenita alaturi de o garnitura simpla de orez, poate fi totodata un pranz sau o cina delicioasa.
Aveti nevoie doar de cateva ingrediente pentru a prepara acest fel de mancare, practic este o conopida pane coapta la cuptor, imbracata intr-un sos delicios.
Tot ce pot sa va recomand este sa nu va dati in laturi in a incerca aceasta reteta. Este usor și rapid de preparat, poate fi un pranz sau o cina gustoasa, sfecla coapta usor dulceaga si mamaliga cremoasa fac o combinatie pe cinste.
Stir fry este o tehnica chinezeasca de gatit in care ingredientele sunt prajite la foc mare in ulei fierbinte in wok sau intr-un vas cu pereți inalti.
Puteti praji o multitudine de legume si intotdeauna se prajesc in ordinea in care se gatesc in timp mai mult pana la timp mai putin
Salata de dovlecei cu iaurt este un aperitiv turcesc care se poate servi la micul dejun sau ca si garnitura la kebaburi sau alte preparate la gratar.
