Etichetă: Pizza

bubble-up-pizza-amalia-1

Bubble up pizza

de Amalia pe

Asa cum poate intuiti din denumire, avem de a face cu niste bule mai bine zis bile de aluat de pizza. Umplute cu sunca si branza, acoperite de un sos de rosii si desigur din nou de un strat generos de branza. Dupa cum se vede nu poate fi decat foarte buna! Va asigur ca asa este, sper sa o incercati si voi pentru diversitate. Partea buna este ca e buna si rece nu doar calda, asa ca daca va ramane o puteti manca rece a doua zi,

Pizza-quatro-formaggi-amalia-10

Pizza quattro formaggi

de Amalia pe

Pizza quattro formaggi este una din preferatele mele si ale sotului, din pacate (sau din fericire) copiilor nu le place pentru ca este cu branza care „pute” dupa cum spune cel mare, adica cu gorgonzola pe intelesul nostru al adultilor. Eu as zice ca tocmai aceasta branza ii da un gust atat de bun.

Focaccia-amalia-1

Focaccia

de Amalia pe

Focaccia este un tip de paine italiana, care se face simplu din drojdie, faina, apa, ulei si sare, nu va ganditi la nimic complicat in procedura de preparare si care se serveste ca aperitiv, snack sau ca atare.

Pizza-pe-felii-de-paine-amalia-9

Pizza pe felii de paine

de Amalia pe

Pizza pe felii de paine este o modalitate de a prepara pizza rapid fara a mai framanta aluatul, foarte simpla si practica. Se stie ca atunci cand preparati pizza se presupune ca scapati de resturile din frigider, si asa si este, plus ca este un preparat foarte bun ce place mult, mai ales copiilor.

Mini pizza pufoase 1

Mini pizza pufoase

de Amalia pe

Cand e vorba de pizza nu conteaza ca afara sunt 35 de grade la umbra sau ca e seara tarziu, sau dimineata devreme, ai mei copii spun ” vrem! „. Probabil ca stiti si voi cum sta treaba asa ca sunt convinsa ca ma intelegeti cand va scriu ca ieri pe caldurile asta am aprins aragazul si nu oricum ci la maxim ca sa le fac tigrisorilor pizza. Retete de pizza sunt destule, cu blat crocant sau pufos, am si eu pe blog aici o multime, de data asta am vrut sa fac altceva, nu neaparat ca si forma cat si ca si consistenta. Copiii mei sunt inca destul de mici asa ca prefera blaturile pufoase, cele subtiri si crocante le dau bataie de cap dar stati linistiti ca nu le refuza :).

Pizza la tigaie

de Amalia pe

Aveam oarecare retineri in ceea ce priveste reteta de pizza la tigaie, pentru mine pizza este una si buna si anume cea coapta in cuptor, dar odata incercata pot sa va spun doua chestii; se face in 15 minute si este chiar buna :).