Pasta de peste o mancam destul de des in copilarie cand, poate unii dintre voi va amintiti daca cumparai ceva erai obligat sa cumperi si pasta de peste. Din… [Continuă lectura]
Etichetă: peste
Foietaj cu sfecla rosie si hering
Un aperitiv rece preferat de iubitorii de peste. Reteta este foarte simpla. Ingrediente: 250g aluat foietaj 1 sfecla rosie fiarta mica 2 linguri smantana ( iaurt sau maioneza )… [Continuă lectura]
Salata cu peste, ceapa si morcovi
Usoara si rapida, salata cu peste, ceapa si morcovi poate fi o cina sau un pranz bun atunci cand va grabiti si nu aveti timp sau chef de gatit.
Salata cu peste si porumb dulce
Usoara si rapida cat ai zice peste , aceasta salata e varianta economica a celei de peste cu legume in ideea ca se folosesc doar 3 ingrediente
Pastrav la cuptor
Reteta universal valabila pentru mai multe tipuri de peste . Imi place pastravul la cuptor pentru ca este mai fraged, se face repede plus ca scap de mirosul de peste prajit… [Continuă lectura]
Salata cu peste
Proaspata si usoara.
Somon la gratar cu sos de capere
O reteta de nota 10.
Vol au vent si pasta de somon
De mult mi-am dorit sa le fac si uite ca acum le-am incercat. Peripetii da, la o chestie asa de simpla :). Ingrediente: 1 pachet aluat foi de placinta (… [Continuă lectura]
Somon pane
Am incercat si varianta asta de reteta, scump somonul asta dar mi-am facut un calcul; pastravul e cam 20 de lei , dorada 30, somonul file am gasit la 35… [Continuă lectura]
Salata „Marea verde”
Uite ca azi am nimerit-o, vad ca e dezlegare la peste si mare sarbatoare. Ar fi buna si o prajitura dar oare cine sa o faca ? :). Ingrediente (… [Continuă lectura]
Pastrav cu ciuperci si rosii
M-am gandit ca dupa atatea mancaruri grele de sarbatori sa va propun o reteta cu peste si anume Pastrav cu ciuperci si rosii. Se face rapid si contine ingrediente care… [Continuă lectura]
Salata "Pesti in iaz"
O reteta de salata aperitiv de origine rusa, aspectuoasa si foarte usor de realizat. Elementul principal in aceasta salata este pestele afumat si anume sprotul, el ii da un gust si un aspect deosebit
Pastrav cu cimbru la gratar
Imi era pofta de peste si singurii pe care pot sa-i „prind” la pret sunt pastravii, dorada s-a scumpit in nesimtire, crapi numai din cei giganti asa ca am revenit… [Continuă lectura]
Peste copt cu sos de porumb
Revin , sper in forta :), cu o reteta excelenta. Sa nu credeti ca nu am gatit, ba din contra insa nimic nou de postat pe blog . Reteta de… [Continuă lectura]
Bors de peste
Cu reteta asta e poveste lunga dar eu o scriu pe scurt. Ardeleanca fiind, borsul de peste nu-mi place de nicio culoare, dar sa stiti ca mama il gateste destul… [Continuă lectura]
Caras prajit
Cel mai simplu mod de-a gati pestele vad ca nu l-am postat . Am folosit caras prins in Delta de sotul meu ( mii de pupici :)). Ingrediente: … [Continuă lectura]
Sprot prajit
Sprot, hamsii … albitura cum s-ar zice, le mananc prajite mai rar acasa si mai des la mare sau pe la festivaluri :). Iata cum le gatesc eu, mi se… [Continuă lectura]