Chiftelele de curcan sau pui la cuptor sunt un preparat absolut delicios, sunt moi, sunt fragede sunt gustoase! Un alt plus este faptul ca s epot coace toate o data si nu mai aveti probleme cu timpul de preparare, pur si simplu amestecati ingredientele, formati chiftelele si apoi le puneti in tava. De aici cuptorul isi face treaba timp in care voi puteti prepara garnitura.
Etichetă: curcan
Fudulii de curcan cu cus cus
Fuduliile de curcan sunt asa cum scria o cititoare o delicatesa, daca ati renunta la prejudecati :). Si fata de celelalte sunt mult mai fine, se prepara foarte repede… [Continuă lectura]
Pulpe de curcan dulci-picante
O alta reteta cu carne de curcan . Prepararea este usoara, mai multe sunt ingredientele :). Ingrediente: 2 pulpe superioare de curcan 3/4 cana sos picant ( ketch-up ) 1/4… [Continuă lectura]
Friptura din pulpe de curcan cu kaizer si sos acrisor
Am experimentat reteta asta si pot sa spun ca mi-a placut ce-a iesit. Nu am crescatorie de curcani dar de sarbatori am primit de la parinti un curcan gigant, bio-bio… [Continuă lectura]
Snitel de curcan cu crusta crocanta
O alta varianta de crusta pentru snitel. Bune, bune snitelele mai ales daca sunt din piept de curcan. Ingrediente: 400g piept de curcan (piept de pui) 2 oua sare, piper,boia… [Continuă lectura]
Rulada din piept de curcan cu sos de rodii
Un preparat de efect pe care il puteti face de sarbatori sau cand aveti musafiri.
Supa de curcan
Cea mai buna supa dintre supe :). De cand ma stiu mi-a placut supa de pui, curcan sau alte oratanii, cu conditia sa fie de casa. Iar de sarbatori nu… [Continuă lectura]
Piept de curcan umplut cu spanac si branza feta
Daca tot este spanac proaspat la piata m-am gandit sa-l folosesc intr-o reteta mai de duminica… puteti sa o incercati si cu piept de pui sunt convinsa ca o sa… [Continuă lectura]
Friptura din pulpe de curcan
O reteta nu neparat de weekend , friptura din pulpe de curcan puteti sa o incercati oricand dar nu oriunde ci numai in bucatarie :). Ingrediente: 2 pulpe intregi de… [Continuă lectura]
Curcan in sos aromat
Am primit de la mama mea una bucata piept de curcan. Mie imi place la nebunie carnea de curcan , sotului meu nu , el este fan carne de porc… [Continuă lectura]