Chiar inainte de sarbatori am gasit creier proaspat de porc la o macelarie ( nu in Cluj) . Bineinteles ca nu m-am putut abtine sa nu cumpar si imediat… [Continuă lectura]
Etichetă: creier
Creier prajit
De la ficatei am trecut la creier, saptamana asta a fost a organelor :)… Reteta este foarte simpla fara prea multe ingrendiente. Avem nevoie de: creier sare, piper, ulei Se… [Continuă lectura]