Kurtos kalacs este un preparat dulce cu specific maghiar, foarte indragit atat de cei mici cat si de adulti. Copiii mei ii zic simplu colac, eu ii zic kurtos, si mereu cumpar cand ies cu ei in parc.
Etichetă: aluaturi dulci
Pasca cu branza dulce si stafide
Pasca cu branza dulce si stafide – o reteta, simpla, delicioasa, ca sa respectam traditiile de Pasti. Ingrediente pentru reteta de pasca cu branza dulce si stafide 600 g faina… [Continuă lectura]
Donuts la cuptor
Copiii mei sunt innebuniti dupa gogosi (la fel si eu) asa ca aceasta reteta de donuts a fost incercata pe loc si multi savurata in special pentru glazura de… [Continuă lectura]
Chec in doua culori
Checurile sunt preferatele copiilor mei ( si ale mele bineinteles) si de fiecare data incerc sa ii surprind cu retete noi. Acest chec in doua culori a avut mare succes, noroc… [Continuă lectura]
Cheesecake cu miere si nuci
Un cheesecake cu iz de sarbatori de iarna, are fix gustul si aroma prajiturilor de Craciun, l-am preparat weekendul trecut pentru ca mi-a fost dor de o prajitura cu branza…. [Continuă lectura]
Briose cu ciocolata
Pe o scara de la 1 la 10 aceste briose sunt de nota 11! Rar se intampla ca un dulce sa ma cucereasca din prima, mai ales cu ciocolata pentru… [Continuă lectura]
Prajitura Fanta
Aceasta prajitura o cunosc de multi ani, insa ideea de glazura cu Fanta nu ma incanta deloc, ca atare, nu am incercat-o niciodata. Pana acum, cand piciul meu mai mare… [Continuă lectura]
Prăjitură cu struguri
Toamna este anotimpul meu preferat, întotdeauna îmi duce aminte doar de lucruri plăcute cum ar fi primul an de studenție când mă întorceam de la cursuri pe jos, afară era… [Continuă lectura]
Pancake a la Jamie
Uite ca a prins ( bine ) si la noi moda cu pancakes, pentru ca sunt niste clatite moi si pufoase, (pandispan la tigaie, cum imi place mie sa le… [Continuă lectura]
Indiene cu frisca
Nu as fi crezut niciodata ca sotul meu poate sa aiba o preferinta in materie de dulciuri, pana cand mi-a spus acum ceva vreme ca ii este dor de prajitura… [Continuă lectura]
Tort cu capsuni si crema de unt
Un tort de sezon pe care bineinteles ca puteti sa-l faceti si cu alte fructe si cand spun asta ma gandesc la zmeura, fragute sau visine. Baietelul meu a fost… [Continuă lectura]
Fursecuri semiluna cu nuca si ciocolata
Fursecurile sunt un dulce usor de facut si personal nu le refuz niciodata :). Am gasit acum cateva zile o reteta de fursecuri din categoria celor de pe vrema bunicii,… [Continuă lectura]
Tarta cu mascarpone si nutella
O reteta rapida atunci cand aveti pofta de ceva dulce. Se face in mai putin de o ora si nu trebuie sa fii as in bucatarie sa-ti reuseasca :)…. [Continuă lectura]
Rulada cu piure de castane
Demult mi-am propus sa fac ceva dulce cu piure de castane. Si pentru ca nu am vrut sa-l mananc doar cu frisca asa cum il gasim la cofetarii am… [Continuă lectura]
Prajitura cu mac
Scriu si ma mir, uite, de cativa ani buni nu am mai facut nici o prajitura cu mac. De fapt, hai sa fiu sincera si sa va scriu ca sotul… [Continuă lectura]
Prajitura turnata cu mere
Daca va spun ca prajiturile cu mere imi amintesc de soacra-mea o sa radeti, dar sa stiti ca asa este. Prajitura turnata cu mere este singura prajitura pe care soacra… [Continuă lectura]
Profiterol
Despre profiterol numai de bine. Atat amintiri cat si recomandari :). In principiu este o prajitura foarte gustoasa si usoara care contine 4 chestii una mai buna ca alta;… [Continuă lectura]