Deja este sezonul hribelor, am iesit la padure am gasit ( intamplator ) una bucata ciuperca, am dus-o acasa si am gatit-o. Ingrediente: 1kg ciuperci 1 ceapa 1 ardei gras… [Continuă lectura]
Categorie: Preparate cu legume
Frigarui cu cartofi si rosii
Pentru ca suntem in post, m-am informat si am cautat o reteta cu legume. Am gasit-o intr-o revista mai veche, reteta este foarte usoara nu necesita ingrendiente speciale. Ingrediente: 2-3… [Continuă lectura]
Ardei umpluti cu soia si orez
Ingrediente: 200 gr orez 100 gr soia granule 1 ceapa mica 250 ml suc de rosii 7-8 ardei grasi ( eu am gasit kapia) 1 lingura amidon sau faina cimbru,… [Continuă lectura]
Placintele de cartofi cu susan
Ingrendiente: 500 gr cartofi 2 oua aprox 4 linguri faina praf de nucsoara (un vf de cutit) sare, piper 50 gr unt pentru sos: 3-4 rosii decojite taiate marunt… [Continuă lectura]
Cartofi frantuzesti
Ingrediente: 6 cartofi portiviti ca marime 5 oua 200 gr smantana. 100 gr unt 150 gr cas sau cascaval Se fierb cartofii cu coaja , apoi se curata si se taie felii…. [Continuă lectura]
Iahnie de fasole
Daca exista o mancare ce se cere mereu, ce o pot face daca e sarbatoare sau nu aceasta e iahnia de fasole. Mereu s-a cerut in mesele de familie, mai… [Continuă lectura]