Iata reteta de cartofi aurii asa cum o fac eu , nu stiu daca este neaparat reteta originala dar va asigur ca au acelasi gust si aspect cu cei serviti… [Continuă lectura]
Categorie: Preparate cu legume
Brocoli cu sos alb
Nu strambati din nas cand auziti de brocoli, e anticancerigen. Nu glumesc, e adevarat, dar ma gandeam la ce fata face sotul meu cand vede brocoli, nu se da in… [Continuă lectura]
Castraveti murati – reteta de vara
Cea mai simpla reteta care nu poate da gres. Personal nu ma pricep sa pun conserve pentru iarna, (am zis ca o sa ma apuc de chestia asta numai dupa… [Continuă lectura]
Soufle de dovlecei
Ingrendiente: 2 dovlecei mai marisori ( aprox 1 kg) 3 oua 2 linguri cu varf de faina 250 ml lapte 3 linguri unt 3 linguri branza rasa Se curata dovleceii… [Continuă lectura]
Conopida pane
Reteta este simpla, ca si in cazul oricarei chestii facute pane aveti nevoie de faina , oua , pesmet. In rolul principal , conopida care o desfaceti buchetele si o… [Continuă lectura]
Dovlecei umpluti cu legume si sunca
Reteta de vara, usor de gatit si cu putine calorii. Ingrediente: 5 dovlecei 200 gr morcovi 200 gr telina 1/2 ceapa 100 gr patrunjel radacina 150 gr ciuperci 200 gr… [Continuă lectura]
Foietaj cu ciuperci
Reteta este de la Pitufina, carei ii multumesc, am vazut-o mai demult pe culinar dar abia acum am incercat-o. Ingrediente: 1 pachet foietaj ( 400 gr.) 100 gr unt… [Continuă lectura]
Ciuperci umplute cu sunca si legume
Reteta o am demult timp dar nu am pozat-o si postat-o niciodata, uite ca acuma am avut ocazia. E foarte simpla si se face repede, repede. Ingrediente: 500 gr ciuperci… [Continuă lectura]
Mancare de ciuperci ( tocanita)
Deja este sezonul hribelor, am iesit la padure am gasit ( intamplator ) una bucata ciuperca, am dus-o acasa si am gatit-o. Ingrediente: 1kg ciuperci 1 ceapa 1 ardei gras… [Continuă lectura]
Frigarui cu cartofi si rosii
Pentru ca suntem in post, m-am informat si am cautat o reteta cu legume. Am gasit-o intr-o revista mai veche, reteta este foarte usoara nu necesita ingrendiente speciale. Ingrediente: 2-3… [Continuă lectura]
Ardei umpluti cu soia si orez
Ingrediente: 200 gr orez 100 gr soia granule 1 ceapa mica 250 ml suc de rosii 7-8 ardei grasi ( eu am gasit kapia) 1 lingura amidon sau faina cimbru,… [Continuă lectura]
Placintele de cartofi cu susan
Ingrendiente: 500 gr cartofi 2 oua aprox 4 linguri faina praf de nucsoara (un vf de cutit) sare, piper 50 gr unt pentru sos: 3-4 rosii decojite taiate marunt… [Continuă lectura]
Cartofi frantuzesti
Ingrediente: 6 cartofi portiviti ca marime 5 oua 200 gr smantana. 100 gr unt 150 gr cas sau cascaval Se fierb cartofii cu coaja , apoi se curata si se taie felii…. [Continuă lectura]
Iahnie de fasole
Daca exista o mancare ce se cere mereu, ce o pot face daca e sarbatoare sau nu aceasta e iahnia de fasole. Mereu s-a cerut in mesele de familie, mai… [Continuă lectura]