Prajitura cu cocos "Bounty bars"

 

Reteta este de pe formul culinar, m-am gandit sa o incerc pentru ca e cu cocos si mie imi place cocosul .

Ingrediente:
Blat
125gr unt
50 gr zahar brun
3 oua
200 gr faina
2lg cacao
2 lg lapte
1 linguritza plina praf de copt

Umplutura:
300 ml lapte
3 lg pline de gris
80 gr unt
80 gr zahar
100 gr cocos
2 lingurite extract de vanilie

Glazura200 gr cuvertura cioco neagra sau de lapte

Pregatirea
Untul,zaharul si ouale se spumeaza dupa care se adaoga cacao-a,faina si praful de copt.Se aseaza compozitia intr-o forma de 20×28 cam 20 de minute la 180°C,se lasa la racit.Pt crema:laptele,untul si grisul se pun pe foc pana la ingrosare.Se adaoga extractul de vanilie,zaharul si cocosul.Se pune peste blatul racitPt glazura se topeste ciocolata si se toarna peste crema.Praji se lasa 1 ora la rece. Eu am pus deasupra doar 80 gr ciocolata topita.

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


53 de comentarii la „Prajitura cu cocos "Bounty bars"”

  1. Prajiturik cu cocos noua….arata super.trebuie neaparat sa o incerc si eu k arata…..de vis.pot sa te intreb si eu ceva? dupa parerea ta care e mai buna dintre prajiturici asta sau cealalalta „prajitura cu cocos Claudia”?te pup

  2. Luiza, parerea mea este ca cea cu cocos „Claudia” este mai buna,se imbina perfect crema cu restul prajiturii. Bounty bars este o prajitura „ieftina” ca sa zic asa, are putine ingrendiente, se poate face rapid atunci cand ai pofta de ceva dulce… e o combinatie intre ciocolata si cocos, asa se simte gustul,la cealalta crema ii da deja alt gust.Sper ca ti-am fost de ajutor si astept sa-mi spui la care te-ai hotarat :).

  3. pai…cred k am s-o incerc si pe asta k pe cealalta am incercat-o deja.ms pt k imi raspunzi de fiecare data.te pup.sper sa nu te superi daca te v-oi mai intreba si eu cate ceva…

  4. buna,am incercat prajitura chiar acum astept sa se raceasca blatul sa pot pune crema,dar vreau sa te intreb tu pui la blat untul zaharul si ouale toate odata ca eu am pus pe rand si cand am pus ouale sa cam branzit:( dar am continuat asa ca tare imi era pofta:)ms tare mult o seara faina

  5. Am facut si eu prajiturica, este delicioasa! Ne-a placut tare mult.
    Si daca prajitura cu cocos Claudia este si mai buna, atunci cu siguranta am sa o fac, doar sa gasesc ceva mai mult timp liber! Abia astept!

  6. Am facut si eu prajitura de ziua mamei mele…din 5 feluri de prajituri…toti musafirii au fost incantati de ea…si am facut si tortul Floare de primavara…o nebunie…abia astept retete noi de la tine :) iar tortul cu crema de lapte…o sa il fac cat de curand pt k mi se pare delicios

  7. Giorgiana ma bucur ca ai incercat retetele si ti-au placut.Asa-i ca nu-s greu de facut ? Daca faci tortul cu crema de lapte sa dublezi cantitatile, abia astept sa-mi spui cum ti-a iesit !
    PS. Daca ai o reteta de praji buna incercata de tine , te rog trimite-mi si mie pe mail la adresa amy3747@yahoo.com. O sa o incerc si-ti scriu cum imi iasa :). Te pup!

  8. am facut tot pe dos dar mi-a reusit perfect.untul atunci cind am pus ouale reci s-a intarit,arata ca si cum s-ar fi branzit.ok,am pus vasul pe abur si s-a topit untul.o alta greseala:am pus cocosul la fiert cu grisul,dar nu a patit nimic.interesant ca retetele grele imi ies perfect si asta asa simpla mi-a creat probleme.

  9. Cris ce figura esti :)) important este ca ti-a reusit … sa zicem ca ai avut noroc :) oricum pe vitor ar trebui sa respecti retetele nu de alta dar poate nu-ti mai iasa si iti va parea rau de munca/timp/bani irositi…Iti urez o saptamana frumoasa !

  10. Ceao Amalia, draga te vizitez zi de zi chiar daca sunt acasa in romania imi fac putin timp si te vizitez in fiece zi:)
    Acuma intr`o zi mama cauta retete de prajituri si i-am zis mama stai ca iti dau eu un blog unde poti gasi cele mai bune retete e o bucatareasa minunatata de aici de la noi de la cluj:D
    (Te`am laudat umpic mai mult) :P
    A zis ca incearca aceata parajitura craciunul acesta (ea adora sa faca prajituri) acuma sa o laud si pe ea …. ca doar e mama
    aaaa si de revelion a zis ca face tortul egiptean pt ca in 31 dec sarbatorim si ziua fatelui meu!
    te felicit ink o data si te admir pt toata munca si pasiune cu care gatesti!
    te pup!
    LoReDaNa (londra) acuma turda:)
    PS :poate o sa ne intalnim din intamplare prin cluj:D

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.