Piept de pui picant cu fasole verde

Nu stiu de ce dar am impresia ca o mare parte dintre cele care imi viziteaza site-ul sunt antrenate intr-o lupta nesfarsita cu kilogramele . La fel ca si mine de o vreme … pentru ele si nu numai :) o reteta cu piept de pui picant (asezonata cu o garnitura de fasole verde) care sper sa nu adune atatea calorii.

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 1/2 ardei iute taiat feliute
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita otet balsamic
  • sucul de la o 1/2 de lamaie
  • 1/2 lingurita sare
  • putin piper

Taiem pieptul de pui fasii, le punem intr-o punga si adaugam restul ingredientelor.

Inchidem/innodam punga si o bagam la frigider. Punem o oala cu apa la fiert si cu putina sare. Mai spalam vase de prin chiuveta ( daca sunt) aranjam masa , asta ca sa stea puiul la marinat macar 15 minute :).
Punem gratarul/tigaia pe foc si rasturnam in ea carnea cu sosul de la marinata. lasam sa se prajeasca la foc potrivit amestecand din cand in cand.
Intre timp daca apa a dat in clocot adaugam 1/2 kg fasole verde si o lasam sa fiarba cateva minute apoi o strecuram.
Punem o portie de fasole in farfurie si deasupra bucatelele de piept.
Servim si ne pregatim de weekend :).

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


14 comentarii la „Piept de pui picant cu fasole verde”

  1. Arata minunat, e sanatos si sunt sigura ca e si delicios. Am o intrebare: tigaia in care ai preparat puiul este Dry Cooker, la care se tot face reclama la TV sau o alternativa mai ieftina? Sincer mi se pare cam scumpa cea de la TV si nu stiu cat e de buna, nu prea am incredere in teleshopping. Dar imi doresc asa ceva.

    1. buna Oana!
      cautam astazi sa vad ce mai gatesc oamenii cu ajutorul acestei tigai Dry cooker si am dat de comentariul tau. Sa nu ti se para prea mare pretul pentru acest produs, care intr-adevar merita ( nu fac reclama, pentru ca sunt un simplu consumator, care l-am achizionat, in urma a ceea ce spune Amalia, goana impotriva kilogramelor in plus) .
      Dupa achizionarea acestui produs, multi mi-au spus ca puteam sa-l iau la pret mai mic in alte magazine gen Lid’l. Intr-un magazin insa, am gasit acest produs, varianata romaneasca, la pret de 45 lei . Doamnele din magazin mi-au spus totusi -la ureche – sa nu il iau si sa ma feresc de asemenea de produsele existente in magazine pe a caror ambalaj este scris „Vazut la televizor” ca sunt „teapa”. Eu sunt f.f. multumita de ceea ce am luat prin comanda si chiar doresc sa mai achizitionez una, in cazul ca va trebui sa gatesc pentru mai multe persoane odata.

  2. Draga Oana e Dry Cooker-ul dar eu am primit-o de la soacra-mea … nu vreau sa-i fac reclama dar eu prajesc multe chestii in ea fara ulei. Sincer nu stiu daca e foarte sanatoasa ( ma refer la metalul din care e facuta ), cat tine in timp, dar pentru mine e foarte utila. Am copt/prajit pui , cartofi, legume si mere . Adica chestii care se fac mai rapid. Colegele mele si-au comandat tigaia si au fost multumite.Te pup si sper sa incerci reteta.

  3. Draga Amalia, m-ai convins. Am incredere in tine (ti-am incercat multe retete si au iesit bune), asa ca ma duc sa-mi cumpar un Dry Cooker si sa-l pun la treaba. Te pup si multumesc

  4. Amalia-pentru tot ce faci si mai ales cum faci ai primit de la mine o nomnalizare. Cauta in casuta mea cu numele Ghiocel07. Succes pe mai departe.

Lasă un răspuns la Oana Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.