Piept de pui cu orez

Pieptul de pui cu orez este una din cele mai cunoscute retete pentru cele care tin dieta :). Chiar daca pare o reteta de regim sa stiti ca este o reteta gustoasa.

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa verde ( optional)
  • condimente: sare , piper, boia, curry
 

Se pune pe foc o oala cu apa si putina sare. Cand clocoteste apa se pune orezul si se lasa sa fiarba la foc mic. In timp ce fierbe pieptul de pui se taie bucatele se condimenteaza si se prajeste in 3-4 linguri de ulei de masline. Cand a scazut apa si incepe sa se rumeneasca se pune ceapa taiata rondele.

Se mai lasa cateva minute sa se caleasca ceapa si carnea sa fie rumenita si se adauga orezul ( scurs si strecurat).

Se amesteca incet, se mai lasa 2-3 minute si gata !

 

si o alta varianta in care orezul l-am fiert separat si l-am lasat asa.

29 de comentarii la „Piept de pui cu orez”

  1. Cionica multumesc mult , sa stii ca nu pot posta sectiuni separate… sunt destule bloguri pe tema asta, plus ca eu nu ma prea informez de ce contin ingredientele ( nu ca nu m-ar interesa dar nu am timp ) … eu incerc sa mananc sanatos dar asta costa asa ca fac compromisuri de multe ori… uite acum e sezonul sparanghelului ,ptr. mine e scump foc nu am mai mancat de vreo 2 ani…multumesc de recomandare o sa tin cont :) Te pup!

  2. cand fierbe orezul eu pun un cubulet de knorrde pui iar culoarea acetuia se preschimba in galben, imi place sa fie colorat! mi-a iesit exact ca in poza ta amalia, iubesc blogul tau, ai niste poze fenomenale!

  3. De mentionat condimentele… fara ele poate iesi o tigaie plina de mancare de porci ( fara gust) carnea se poate face la ciaun cu oregano, iar cand se amesteca inainte de oprire nu trebuie sa lipseasca busuiocul si putin piper, se pot adauga si ceva ciuperci pe langa carne pt un plus de aroma

  4. Draga Amalia stau sa iti multumesc ptr fabuloasa prăjitura cu căpșunului a fost super delicioasa,musafirii mei au fost incantati,si orezul cu piept de pui este super.o sa încerc si celelalte Rețete.multumesc.esti de nr.10+.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.