Orez cu ciuperci 2


O reteta care se numara printre preferatele mele. Simpla si rapida.
Ingrediente:
300g ciuperci
1 cana de orez
1 ceapa mica
3 linguri ulei

Ceapa o tocam marunt, ciupercile le spalam si le taiem felii, orezul il spalam in mai multe ape.
Incingem uleiul intr-o cratita cu pereti mai grosi, adaugam ceapa tocata marunt. Lasam 1 minut sa se caleasca , apoi adaugam ciupercile. Amestecam usor din cand in cand timp de 3-4 minute apoi adaugam orezul. Amestecam continuu pana incepe sa se lipeasca de fundul oalei si adaugam 3 cani de apa si 1 lingurita de vegeta. Micsoram focul la minim, acoperim cu un capac si lasam sa fiarba incet aprox 15 minute.

Eu am folosit orez cu bobul rotund. Gustam si daca este gata, stingem focul si mai lasam sa stea 10 minute .

Secretul este focul mic si oala cu peretii grosi :). 

Pentru recomandări zilnice de rețete, mă găsiți și pe pagina de Facebook și pe Instagram. Vă invit să dați like și follow. De asemenea, grupul Hai să gătim cu Amalia vă așteaptă pentru schimburi de rețete și experiențe in bucătărie.


10 comentarii la „Orez cu ciuperci 2”

  1. BUNA AMALIA
    CE MAI FACI :)
    CE BUN ARATA TREBUIE SA INCERC SI EU SA FAC CU CIUPERCI PENTRU SOTUL MEU :) LUI I PLAC CIUPERCILE FFF MULT
    TE ASTAPTA UN PREMIU LA MIN EPE BLOG DAC ITI FACE PLACEREA

  2. AMALIA DRAGA AM INCERCAT BOMBOANELE BOUNTY, SUNT BUNE….EU LE-AM PUS LA CONGELATOR, SI ABIA APOI LE-AM DAT PRIN CIOCO, LE-AM ACOPERIT DAR NU UNIFIRM, SAU FOARTE ASPECTOS.SUNT BUNE, DAR A MELE CRED CA SUNT MAI MOI IN INTERIOR, CEL PUTIN ASA CRED, VAZAND POZELE TALE. DAR AM SCRIS SI LA MINE PE BLOG….PE PRIMU LOC TOT BOMBOANELE RAFAELLO SUNT…DACA II SA ALEG DIN ELE:))ORICUM MERITA FACUTE, CA NU-S DE ARUNCAT , ASTA II CU SIGURANTA! MERCI PENTRU INSPIRATIE! SARBATORI FERICITE!

Lasă un răspuns la ANCA Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.