Mujdei 2

O alta reteta de mujdei. Se poate servi cu peste,  legume  saaaaau cu aripioare picante :)).

Ingrediente:

  • 4-5 catei de usturoi
  • 100ml smantana ( 25% grasime )
  • 150ml ulei
  • sare

Zdrobim bine usturoiul cu putina sare. Adaugam treptat uleiul, putin cate putin ca si la maioneza si amestecam in acelasi sens. Adaugam smantana si amestecam .

Daca doriti sa faceti mai mult suplimentati cu ulei si smantana. Daca vi se taie , adaugati smantana. Atata tot si nimic mai mult :).

 

9 comentarii la „Mujdei 2”

  1. ………………si cateva picaturi de zama proaspat stoarsa de lamaie nimic mai bun ca asa mujdei la mici si gratar

  2. Yummmmmyyyyyyyy Amalia :) e super delicios .Si eu il fac cu smantana , cand nu am smantana pun o lingura de iaurt si una de maioneza ( cand pun maioneza nu-l mai frec cu ulei )…darrrrrrr…sa incercati si cu rosie , rosia o tai bucati si o strivesc cu aparatul de presat usturoi (mmmm…e tare delicios) si adaug o lingurita de maioneza . Pofta buna!!

Lasă un răspuns la Adrian Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.