Mujdei 1

M-am gandit sa va prezint toate retetele de mujdei pe care le stiu ca sa va puteti alege cea preferata/adecvata. Sunt doar cateva , cea de mai jos se poate servi cu peste, pui, legume innabusite, cartofi prajiti.
Avem nevoie de :
usturoi, sare, ulei, apa fierbinte

 

E foarte simplu de facut, trebuie doar sa fim atenti cu dozajul de ulei. Zdrobim usturoiul cu sare pana se face ca si o pasta, apoi adaugam ulei putin cate putin , amestecand mereu ca si la maioneza. Din cand in cand punem cateo lingurita de apa fierbinte. Apa il face mai cremos asa ca
adaugati cata credeti , eu la o cantitate de 150-200 ml ulei am pus 4 lingurite.

5 comentarii la „Mujdei 1”

  1. este mujdeiul preferat de catre sotul meu:d
    nu vrea arome,smantana, iaurt..etc…ci doar usturoi facut maioneza si punct:))
    zi frumoasa.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.